新しい真っ赤な鍋♪

先月末に買った　真っ赤なホウロウ鍋、ようやく我が家の食卓に　登場！！！
前にも書いたけど　我が家の卓上コンロは　ＩＨ。
ＩＨ用の鍋って　限られちゃって　昔は　高いステンレスか　重たい鉄しかなかったの。
安いから鉄にしたんだけど　錆びは出るわ　鉄の味がするわで　嫌気が差してた。

で、念願の　おいしく楽しく鍋ができる　ホウロウの安い鍋を購入。
そしてやっと　我が家の食卓に　登場したのだ。

初めての鍋の中身は・・・中華味のスープに　白菜しめじ椎茸ひらたけねぎちくわ肉団子豆腐と　豚しゃぶ。　
実家ではよく　豚しゃぶしてたけど　夫の家は　牛しゃぶ派で　結婚して初めての豚しゃぶになった。
豚肉も　甘みがあって　おいしいよ。
シメは　うどん。
ひよちゃん麺類大好きだから　眠いのもあって鍋はあんまり食べなかったけど　うどんは喜んで食べてた。

かわいいホウロウの真っ赤な鍋は　ＩＨ用　と決めて　汚れやすいガスコンロでは使わないことにした。
で、残ったスープや具は　別の鍋に入れ替え　真っ赤なホウロウちゃんは　片付けたよ。

これからも　活躍まちがいなし☆