手作りいちごジャム

イチゴが４パック入りで７００円だったから　買ったんだけど　やっぱり食べ切れそうに無い。　
で、ジャムにしてみたよ。
って言っても　砂糖をまぶして　鍋で煮ただけ。
仕上げにレモン汁は入れたけど。
それが　意外とおいしく出来た。
ちょうどよい甘さ加減、イチゴの姿も残っていて　食感もいい。
ひよちゃんも　気にいってくれた。
甘さ控えめだから　保存はきかないだろうな。
でも　すぐになくなりそう(^^ゞ。

レアチーズケーキでも作って　かけて食べたいな。