かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物がおいしくできた。

だしと 福井から持って帰ってきた 「フクしょうゆ（あまくち）」を入れただけ。
砂糖やみりんは 入れなかった。
でも いつもより 甘く まろやかで おいしくできた。

フクしょうゆのおかげか、かぼちゃが おいしいかぼちゃだったのか・・・？
言うまでもないが ひよちゃんも かぶりついて食べてた(^^)v。