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本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

母のちらしずし

2014年09月08日 | チーちゃんの夕ご飯
ちょっと前ですが、母手作りのちらしずしの晩ごはん。

     

見た目もきれいで、おいしいちらしずし。母が作るのはお酢が控えめでやさしい味。
市販のおすしは保存をきかすためか、酢がききすぎてるのが多いような…。

たまに作ってくれる母特製のちらしずしはテンションも上がるごちそう晩ごはんです。

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