本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

やさしい味がするパン

2015年04月26日 | パン
先週オープンしたばかりの新しいパン屋さん 「ひつじの風」
妹がお昼用にと、買ってきてくれました。

     

すべて手ごね、天然酵母。小麦粉は国産物、動物性の材料は使わず、砂糖も白砂糖は使ってない。
からだにやさしいパン達です。

     

左のシンプルな「まるまるパン」が、とってもおいしい。
生地がふわ~っとして、味も最高! イチジクやレーズンの入った「くるみパン」も美味。

     

奥のは「抹茶あんぱん」 左が「黒豆きなこと黒ごまクリームパン」そして右が「キャロブクリームパン」
キャロブはマメ科の食材ですが、なんとチョコレートの風味がするんですよ。
自然な甘みがおいしい。

     

たまごや乳製品も不使用なので、アレルギーのある方でも安心して食べられます。

シンプルで、とってもやさしい味。ファンになってしまいました。
いいパン屋さんができて、うれしいです♪

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