おにぎり弁当 2015-11-29 | 弁当 *本日のお品書き おにぎり2個(梅紫蘇おかか・ゴマ入り塩こぶ) 椎茸としめじの煮物 豆腐すり身天 ウィンナー おからのサラダ ミニトマト サニーレタス *今日のおすすめ「おからのサラダ」 夕飯のおかずに作った残り物です。 おからはフライパンで乾煎りしてから冷ましておきます。 キャベツはレンジでチンして軽く絞ります。 刻んだハムとキャベツ・おから・レーズンを混ぜ マヨネーズと塩コショウ・昆布茶で味付けをします。 #おからはしっとりした物をえらんでね#