GWに愛媛の夫の実家に帰省した時に
甘夏（サンフルーツ）をたくさん収穫してもらってきたので、
５月６日に毎年恒例になっているジャム作りをしました。
といっても夫が全部剥いてくれるので
私はひたすら混ぜるだけです（笑）
本当はもう少し寒い頃に収穫してから追塾させるのですが
木になったまま完熟させているので、とっても甘くなっています。
砂糖は少なめで果物本来の甘さが生きています＾＾
２０本近く作ってマイラベルも貼り、
それっぽく仕上がってほとんど嫁入りしました。
甘夏がまだまだたくさん残っているので
第２弾も近々作ろうと思っています。
