コトコト気長に甘夏ジャム作り 2015-04-15 | 暮らし 甘夏みかんの収穫に帰省した際 たくさん貰ったので 恒例の甘夏ジャム造りをしました。 夫が剥いてくれるので助かります。 砂糖はきび砂糖を使用。 皮も少し入れて、大鍋に入れて コトコト煮込んでかき混ぜて 2時間近くかかってやっとあめ色に。 甘さ控えめほろ苦い味の甘夏ジャム 完成しました。
庭の花だけでアレンジ 2015-04-14 | アレンジメントフラワー 庭に咲いてる花だけでアレンジしてみました。 ワイヤーのバスケット(?)は以前レッスンで使ったものです。 *マーガレット *クリスマスローズ(4種) *黄色の小さい花(多分ユリ科) *ユーカリの葉 *クリサンセマム 春だけ庭の花で間に合います^^
間延びした多肉たち 2015-04-13 | ガーデニング お気に入りの多肉たち。 間延びしてしまっています。 そろそろ重い腰をあげなくては…。 こちらのミニ寄せ植えはすでに嫁入りしました。 ユキノシタと三つ葉。 天ぷらにしようかな。
散歩の途中で・・たんぽぽが・・ 2015-04-13 | 暮らし いつもと違うコースを歩いていたら タンポポの群生する場所を見つけました。 まだまだ蕾が多くて 群生といってもあまり目立ちませんが 満開になったら きっと黄色い絨毯が広がるでしょうね^^ 楽しみです!!
さくらと留守番 2015-04-10 | 暮らし 娘夫婦が二泊三日で旅行に行った時、一晩だけ猫のさくらの世話を頼まれました。 いきなり甘えてすり寄ってきてかわいいなぁ。 よほど寂しかったのか膝に乗ってきました。 コロコロされるのが大好き。 読書タイム? 「ソロモンの偽証」面白い? すっかり慣れて機嫌よく遊び始めたさくら。