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柚子胡椒作りました

2019年10月03日 09時27分00秒 | レシピ



産直市場で手に入れておいた青ゆず2袋と、唐辛子2袋(内1袋は激辛って!)

今回は塩分20%

ゆず果汁3コ使用。


果汁入れ過ぎたかな?ちょっと不安です💦💦💦
腐ってしまうんじゃないと……🌀🌀🌀



去年作った2瓶のうち、まだ1本すら使い切ってない💦 なのに作ってしまった〜〜😁

ムスコがほしいー!ってラインの返信が来たのでムスコのところへお嫁入りかな😍



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2 コメント

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Unknown (olivekitchen172)
2019-10-04 18:53:21
お天気ママさん(^^)

味見が待ち遠しいです〜
柚子胡椒って西の(特に九州の)調味料のイメージがあって、あまり馴染みはないんですがおうどんや焼いた鶏肉につけて食べた時美味しかったので憧れちゃうんですよね〜〜
辛いものが大好きなので❤️
コメントありがとうございます😊
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Unknown (お天気ママ)
2019-10-03 13:11:23
おいしそう、
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