週末食堂ーーーその２

昨日は、定期的に通ってる皮膚科の日。

去年ガツンとレーザー出来てないし、

今年も母（最近体重が１キロ増えたって😊）の状況により突然どうなるか分からない。

レーザーの後は顔が絆創膏だらけになるので未施術のまま。痛いし、気にはなってるんだけどーーー🌀

昨日看護師さんから「やっぱりまたこの周りは肝斑出てきちゃってるねーー。」

がーーーーん！ショックー！！！

ま、わかっちゃいたけど、ね。。。

50数年太陽に顔を向けて過ごしてたもん🎵🎵🎵

今年の秋にはレーザーしたかったけど、来年かなぁ🤨

では、週末食堂いきまーす🎵

土曜日》

上から

・ズッキーニのアーリオオーリオ

・地元和牛

・サラダ（レタス、アーリーレッド、ジャーマンポテト風）

・豆もやしのナムル

・お豆腐

１回分のステーキソースを買っておいて正解ねーー作る気が上がらない時のお助けソース⭐️⭐️⭐️


ズッキーニ丸っと大きいのを１本！

パスタは80グラムも使ってないのに仕上がりはモリモリーー！


迷走したサラダ💦


豆もやしをレンチンして水気を絞って和えただけ！





日曜日》

クルマで《上沼恵美子のおしゃべりクッキング》を見て作りたくなった鶏もも肉のクリーミーカレーソースーーーーーカレー粉入れ忘れたしマッシュルームを玉ねぎに変えたし……これをどうしても作りたかった！！！明日にはオットはいないし。。。

上から

・鶏もも肉のクリームソース

・サラダ（レタス、アーリーレッド、ベーコン）

・お豆腐

・めかぶ、刻みオクラ、千切り生姜


・キッシュも焼き上がりましたー🎵皮無しです






しらすと気まぐれで挿したオクラのキッシュ（１／４弱ずつ）

たしかね、家政婦の志麻さんがタマゴ１つに対して牛乳100ccって！

それならと⤴️しらすのキッシュ食べたーい！とささっと作れました🎵🎵🎵

しらすの塩分を考慮して、塩不使用です

どうやら、ワタシ、作り過ぎてるようで、、、笑笑笑

ちょっと適量を探ろうと思います٩(^‿^)۶

ついつい野菜を〜と思っちゃうんですよね。気付けば50も半ば。

以前は、おかずをつまみにして飲んでて

いざご飯となるときにおかずがなくておかずは？？？と言われてたことが発端なんだと思うけどーーー。

夜ご飯にワンプレートっていうのもねーー。むずかしい🌀🌀🌀😱