本当の美味しさは・・・

涼しいどころか、急に寒い寒い

それもそのはず、今日の日中の最高気温は20℃前後でした。

雨模様で、風も冷たかったから余計に冷えたようだ。

見るからに寒々とした空模様・・・

 

 

買い物に出かけるのも億劫だったのでありあわせのもので夕食を作る

マーボ豆腐に、貰い物の茄子を入れて「マーボ茄子豆腐」

やっぱり市販の「○○の素」なるもので味付けしたものは、どうもイマイチの味です。

ｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌汁と、自分で出汁と生味噌を使って作った味噌汁との違い、あれだね。

何故だろう・・・

以前にマルちゃん正麺と、ラ王が生めん並みの美味しさと絶賛されたが、今では普通。

手作りに勝るものはないですね。

ビールもどきと安物の赤ワイン・・・粗食です。