白菜スープ

先日の「ガッテン」で白菜の美味しさを特集していた。

白菜スープの甘みは昆布カツオをも凌ぐ美味しさ、

例によってゲストは口をそろえて「美味しい!」と驚愕していた(笑

 

いつものことで、ダメもと一度試してみる。

1/4切りをざく切りにして、塩コショウを振りかけフライパンで、

蓋をして15～20分、水分がたっぷり出て焦げ付くことはない。

この浸出スープがなるほど甘くて美味い。もちろん白菜そのものも。

これは目からうろこ、ぜひお試しを・・・

 

おまけに普段不足している野菜がたっぷり摂れる。

更にはこの時期、白菜がめちゃ安いのですね。

白菜だけでも充分いけますが、ほんの少しの肉を足すともっといい。

 

いま県下で歌われている愛媛観光PRｿﾝｸﾞ、↓　最後まで視聴してね。

https://www.youtube.com/watch?v=sD5kdfg0KJ8

 

もう一つの動画「まじめえひめ」は問題あり炎上しているようです,

https://www.youtube.com/watch?v=BB7h6F2K9LE&feature=emb_logo

 

・介護看護の時間　　　　　　　全国　1位

・彼氏のいない独身女性の多さ　全国　1位　　これには反発あり　らしい