収穫祭でほうとう祭り～！！【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】

 

今年もこの時期がやってきました！

 今年の収穫祭は「ほうとう祭り」♡

 

 

農家さんにとって秋は本当に忙しいのです。

稲の刈り取り、天日干し（最近はやらないところも増えてきましたが）、脱穀・・・

そのほか、次の野菜を作る場所をつくったり、収穫したゴマなどの手入れをしたり。

次から次へとやることが満載です。

私も自分の畑を返してからは、時間のある時にお手伝いに行きます。

 

しかし、お米の方が一段落するとほっとするのも事実です＾＾

１年だけ自分たちでお米を作らせてもらったんですが、ほんと脱穀が終わるとほっとして嬉しいものです。

この時期に周りでよく「収穫祭」をやる人が多いのですがその意味が自分でやってみてわかりました！

 

やりたくなるんです、苦労した分。

「収穫祭」

 

その収穫祭の様子はこちらです。

https://pan-zou.net/1879.html

 

 

 

 

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ぜひ体験してみてくださいね。

 

一緒に美味しいパンを焼いていきましょう！

 

 

 

 

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