最終地点にたどり着くには順序良く行くのが
良いだろうと思い、コートドール ８６パーセントを
買ってみました。カカオの含有量が高いほど
まろやかなコートドールのほうが食べやすいと思ったから
これにしました。
今更ですが、お姿、ドン (゜д゜)/
なんか、久しぶりに感動しました！
これは、んまいぞ！
７０パーセントくらいがちょうど良いかと
自分で勝手に思い込んでいたんだけど
８０パーセントのほうがおいしいと思う
コートドールだからうまいのかなぁ・・。
食べ比べてないからわからないんだけど、
７０パーセントのものよりもまろやかな
酸味を感じつつ苦味も甘さも主張している感じ・・・
コートドールは、苦味も酸味もまろやかなんだよね・・。
だから、カカオが多く含まれていてもいやな苦味に
ならないのねん
これだったら、９０パーセントもいけそう・・・・