HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

美味しいカボチャが手に入ったら・・・・

2009年03月09日 | 料理

ほっくほくの美味しいカボチャ♪

蒸してみたら、栗のようにぽっくぽく。

 

これはお料理だけじゃもったいないぞ!!

 

 

 

1/4個を使ってかぼちゃプリンを作りました。

 

 

 

 

 

湯煎焼きにしてじっくり、じっくり♪

 

 

 

カラメルも何とかうまくできてよかった~

 

 

プリンというよりも、カボチャを食べてる感じ

 

 

ぜひ、カボチャ好きさんに贈りたい!!

 

 レシピはこちら→

 

 

 

 

冷やした方が甘さがキリリっとしまって

美味しかったです☆