せっかくルクエがあるから
今日も簡単料理ｗｗ
やっぱり、ルクエは蒸しものには
断然、発揮しますね
今日は豚ロースとジャガイモだけを
使ったお料理
～作り方～
豚ロースは塩を多めに擦り込んでおき
一口大に切る。（時間があったら30分ほどおく）
ジャガイモも皮付きのまま一口大に切る。
最後に塩コショウをし、ローズマリーをしごいていれ
6分チンして出来上がり。
とにかく、切ってチンするだけ～☆
チンしたら豚肉からびっくりするくらいの
油が出たので、とってもヘルシ～です
あんなに油が出たのになぜかお肉がジューシー。
きっと、中で蒸してる状態と同じだからなんでしょうね
そしてとっても簡単！
失敗のしようがありません
中は熱々なんだけど
ルクエの端っこは、全く熱くならないので
素手で持っても
もちろん、洗いもの減らすために
このまま食卓へ
次は何作ろうかな～。
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