トースターでフォカッチャ。

久しぶりにパンを焼きました。

 

 

トースターでもパンが焼けるんですね♪

パンって２００度以上で焼くものが多く、予熱の時間って結構かかりますよね＾＾；

トースターなら　すぐ焼けます＾＾

 

レシピ。

 

強力粉　　　２００ｇ

薄力粉　　　５０ｇ

砂糖　　　　１０ｇ

塩　　　　　　４ｇ

オリーブ油　　１０ｇ

水　　　　　　１６０ｇ

 

 

材料をすべて入れ、生地づくりコースでスイッチオン。

終わったら、トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、油を薄く塗ってパン生地を乗せます。

トースターの受け皿いっぱいに伸ばして（麺棒でやったけど、なかなかいっぱいに広がらなかったので手でひっぱった！）

このまま２０～３０分生地を休ませる。（夏の暑い日なら１０分でＯＫ）

人差し指に油をつけて、ぶすぶす穴をあける。（貫通しなくてＯＫ）

オリーブ油（分量外）を刷毛でたっぷり塗る。

トースターを１５分にセットし、パン入れずに庫内を２分温める。

１３分のところに来たらパンを入れ焼く。

 

焼いてから３分たつとだんだん焦げてくるので向きをかえたりホイルをかぶせてください。

最後に塗るオリーブ油はたっぷり塗った方が美味しいです。

 

 

パスタと焼き立てのフォカッチャでランチ。

 

 

大好きなパン♪　ノリノリ～☆

 

ノリノリすぎて前掛けが～！

 

 

直すパパ☆

 

娘はパスタ苦手なので、フォカッチャたくさん食べました♪