Secret Box of OZ

日々の雑感、備忘録と猫たちのこと、家族のことなど…
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餃子がたくさん届きました!

2014-12-10 | ★お料理や食べものの話★
昨日、宅配便を出しましたが、
受け取りもしました。
レシピブログさんからの紀文の餃子。



普通に焼く以外に、
鍋にも入れたりするんですね。

紀文さんが餃子を出していることも
今回初めて知りました。


今回はお題が決まっているので、
それに沿って作ってみます。



ウチの好みはこのあたりかなぁ。
でも新しい味にもチャレンジしないとね。(^^)v






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カボスのシロップを仕込み中♪

2014-12-10 | ★お料理や食べものの話★
まるまる大きなカボスを使って、
カボスのシロップを仕込み中です。



最近暖房を入れ始めたダイニングキッチンは
発酵が進んでしまいそうなので、
私の部屋に…
寒ーい部屋なのよ。(笑)


搾った果汁と合わせて、つぶ〇なカボス風にならないかと
思っています。





しかし、私の部屋、寒ーい…





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再び成城石井のワインバー@関内に夜に行ってみたら…

2014-12-10 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
今日はお休みの主人と、早く帰ってきた娘を誘って
今度は夜の成城石井のワインバー「Le Bar a Vin 52」に。




今日は運転手がいるから車で。

そうしたらびっくり!
なんと予約でいっぱい。
思い立って来るのは要注意!

一応私もホームページも確認してきたけど、
そんなことは一言もないから
来ちゃったけど、そんな人が結構いて、
ウチらはいろいろ大人の事情もあるから
テラス席でOKしたけど、ここらを歩いてて
空いてそうだから入るかな~と思った人は
テラス席と聞いて、帰って行きました。

ふらりと寄るような人は、ここのエリアも詳しくて、
ほかのお店だって知ってるし、
麻布みたいな客層とも違うので、
行く前に必ず電話で確認してください、では
何なの…と思うだろうな。

空席状況がわかるようにしてほしい。

私も平日のランチ以外は(それも開店すぐに入る以外は)
ふらりと行くのはやめようと思う。


さて、私だけブリュットを飲んで



娘はカシスオレンジ、主人はアイスティ。

デザートまでしっかりいただきました。
味は保障します。

デザート食べたあと、
そろそろ会計しようかと思っていたところに
「ラストオーダーです」
と言われたのですが、席が二時間とか聞いてない!
HPのどこにもない。

まだまだサービスとしては発展途上なのかな。




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