株式会社アキタの「ほめたま」でしましまの玉子焼き♪

先日、黄色が際立つ黄身を持つという「ほめたま」をいただきました♪
加熱調理しても、それから、冷めてもほとんど色が変わらないそうで、
お弁当にもいいんだそうですよ。^^



だから、白身と黄味に分け玉子焼きを焼いてみました♪



意外と難しいですねぇ～。いつもの倍以上の時間がかかりました。
欲張ってかにかまも入れてしまったから余計...^^;

でも、シマシマってかわいいねぇ。



白と黄色のコントラストもなかなかよいです。

---＜プレスリリースより＞-------------------------------------------------------------------------------------------------
名称：ほめたま
価格：参考小売価格 10個入り　248円（税抜） ・　6個入り　178円（税抜）
発売日：2017年3月4日（土）
販売エリア：関東・関西の特定小売店舗から販売を開始、全国に順次拡大。
特徴：
①飼料に3種類の天然ハーブを配合。たまご独特の臭みを抑えて、旨みを引き出した。
②加熱調理した時にきわだつ黄身色。冷めてもほとんど色が変わらないため、お弁当にも最適。
③自社直営農場から直送。ヒナ・飼料・衛生検査の結果など、詳細な生産履歴をトレーサビリティシステムで確認することができる。
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ちなみに天然ハーブはローズマリー、オレガノ、ガーリックだそうですよ。
「ほめたま」はおうちごはんというサイトのモニターでいただきました。^^



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