やっぱ東北に行ったらミズが食いたいんですよね。正式な植物名は「ウワバミソウ」というらしいんですけど、やっぱ山菜としては「ミズ」とか「ミズナ」の方が通じやすい。初めてミズを食べたのは25年ほど前、青森駅前の定食屋(区画整理でもう潰れちゃいました)だったんですよね。確か油炒めだったと思うんですけど、「細いフキ?」だと思って食べてました。「フキにしちゃ細いな・・・」な~んちゃって。ミズは独特の風味がするワケじゃなし、シャキシャキとした歯ごたえで、ちょっと粘りけがあって、結構硬くて、少し渋くて、もの凄く美味しいというモノでもないんですけどね。「ミズが食いたい!」と東北の人に言うと、「わざわざ好んで食うもんじゃね~!」みたいな反応も好きなんですよね。あ~ぁ、久しぶりに北東北を一周したくなっちゃったなぁ・・・
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【温泉街で朝市をやっているというので6時半に起きて散歩に行く。まぁ、おかげで新鮮なミズを買えました・・・】
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【前は古かった共同浴場が新しくなってました。朝5時からやってます、足湯と温泉卵作りは無料(卵は有料)です・・・】
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【さて、若旦那のオミヤゲのサクランボを買おうと、ぴら奥さんオススメの東根の農産物販売所にやって来ました。うわ~、夢にまで見た種飛ばし大会をやってます~!】
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【ワールドレコードは20m超えだそうです。つまり、地面に書いてある数字をオーバーしないと優勝できないということ・・・】
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【有料で熱血指導を受けられるそうです。よほど参加したかったんですけど、今日中に東京に戻らなくてはいけないので・・・】
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【クワの実がたくさんなってました。島に住んでいたときは若旦那のオヤツでしたね・・・】
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【もう1泊できたら絶対に参加してたんだけどなぁ・・・】
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【帰りも快適な高速道路であっという間に米沢まで、IC近くの道の駅は大混雑だったので田んぼの真ん中のラーメン屋に入りました。今日もやっぱ山形名物冷やしラーメンですよね・・・】
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【ちなみに、山形県山形市は一人あたりのラーメン(外食)の支出金額が日本一だそうです。あと、サトイモとコンニャクの支出金額も日本一だそうです。まさに芋煮ですな・・・】
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【温泉街で朝市をやっているというので6時半に起きて散歩に行く。まぁ、おかげで新鮮なミズを買えました・・・】
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【前は古かった共同浴場が新しくなってました。朝5時からやってます、足湯と温泉卵作りは無料(卵は有料)です・・・】
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【さて、若旦那のオミヤゲのサクランボを買おうと、ぴら奥さんオススメの東根の農産物販売所にやって来ました。うわ~、夢にまで見た種飛ばし大会をやってます~!】
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【ワールドレコードは20m超えだそうです。つまり、地面に書いてある数字をオーバーしないと優勝できないということ・・・】
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【有料で熱血指導を受けられるそうです。よほど参加したかったんですけど、今日中に東京に戻らなくてはいけないので・・・】
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【クワの実がたくさんなってました。島に住んでいたときは若旦那のオヤツでしたね・・・】
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【もう1泊できたら絶対に参加してたんだけどなぁ・・・】
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【帰りも快適な高速道路であっという間に米沢まで、IC近くの道の駅は大混雑だったので田んぼの真ん中のラーメン屋に入りました。今日もやっぱ山形名物冷やしラーメンですよね・・・】
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【ちなみに、山形県山形市は一人あたりのラーメン(外食)の支出金額が日本一だそうです。あと、サトイモとコンニャクの支出金額も日本一だそうです。まさに芋煮ですな・・・】