(これ昨日書いてて途中で上げずに寝てしまった記事ね)
今日、もうガッカリしながら朝を迎えて
たぶんIoBで朝の記憶今抜かれてる
(昨日までの、ゲームとか、音楽とか、まだ私と何か
一緒に仕事できるんだ、みたいな人が、もう聞かせないで
くれと頼んだ歌を、今になってまた夕べからたくさん
聞かされたことは覚えているんだけど、それがどの曲か
今思い出すことができない。曲だけじゃなかったかも
しれない)
で、朝、やっぱりやめてくれと言っていた、バブル期の
流行歌(それも、みんな楽しく暮らしていたのに、格差
思い知らされてたことを思い出すような曲)を流されて
ゆうべからだった記憶だけど、起きるときはもう、
音楽とかいう人は、もうストーカーするのやめて、
とか揉めてて、で、ストーカーの方も、夕べとか
起きてから聞かされた歌が、私にとってどれだけ
トラウマになってるか、身内同士で説明する混乱
状態になってて
で、午前Duolingoドイツ語するんですけど
超事故動画 Duolingo German 20241204 #Vtuber きまいら ドイツ語復習中
これも、動画の説明二度書くの大変だから、動画の説明
貼り付けるんだけど
いや、動画始まったときに、自分の韓国ルーツの元カレが、なんかマスコミとか盈虚力あるぐらい(このDuolingoで変な問題作って出せるようにするぐらい)があって、で、韓国の辞書アプリとかサイト作ってるところを、今朝、昔は中→英のサイトがあって、中国語の発音再生と、英語の意味があって、日本人でも英語がわかれば中国語の教材になるし、昔中国語コンテンツが少なかった時に、みつけて勉強したよ、を、言おうと思ったら、中→英はなくなってて、サイトいじってたら、中→韓になってた。それは、まあ、韓国のサイトが、韓国のひとのために運営してるのだからわかるとしても、広東語のサービスができたのとか、いままでの流れで言うと、私が広東語を学習しはじめたのを、今出世している(付き合ってた時期がリアルにわかるワード入れちゃったんで編集しました)らしい元カレが、たぶんここでしている多国語活動とかを参考にしてそうなったんじゃないか、というのがあってので、というか、ソイツ出世してるんだけど、付き合ってたときから、私の子とストーカーして、そのネタで出世してんのに、その私が、今他のITのとこからヘッドハンティングとかになって、いなくなると会社回んないとかで、そのIT会社にとられないようにこれだけのストーキング続けてるんだと思う。 その話題を、この動画撮るの邪魔したら、上げられないだろうと思って、一回妨害入ったんだと思います。(例のごとく、ネットで妨害された動画は、ボツになると思う、事情ちゃんと聞いてないひとが今日も来てたみたいで) 本当に助けてほしいです。
で、昼3時ぐらいから、上の動画の最初に説明したNaverの
辞書サイトで、普通話+広東語×韓国語、とかドイツ語×韓国語
とかやるんだけど、
Naver韓普広辞典 20241204 韓国語で中国語普通話と広東語学習
と
Naver韓独辞典20241204 韓国語でドイツ語学習
このへんまでは順調に韓国語で中国語・広東語・ドイツ語が
勉強できてて
aver韓西辞典20241204 韓国語でスペイン語(+ポルトガル語/フランス語/イタリア語)
ここで、著作権の関係で動画とかにしてない、市販の
教科書を、スペイン語/ポルトガル語/フランス語/イタリア語
をノートに色分けしているのと同じことをエクセルでしてます。
Naver韓仏辞典20241204 韓国語でフランス語(やや事故動画)
これと
Naver韓越辞典20241204 韓国語でベトナム語
これは、韓国語の翻訳がおかしかったりしたので、ほぼ
事故動画だと思っています。
でですよ
実は、一週間前ぐらいから書こうとして書けてなかった
ネタを書こうと思って
いや、よんチャンTVで、メッセ黒田さんが女子アナと一緒に
「こだわりすぎるおでん」
みたいなの作ってるときに、蒟蒻まで手作りする話とか
見て、
手作りするんやったら、よく唐辛子とか混ぜてる蒟蒻とか
あるよな、とか思って
なんか、おでんに向いた調味料とか混じった蒟蒻とかないん?
とか思って調べてたんだけど
まあ、そんなのは見つからなかったんだけど、面白そうな
蒟蒻屋さんとかあって
いや、画像とれる形でリンク貼れなかったけど、生刺身
蒟蒻とかキレイだなとか思って
で、牛肉とかにしんとか山菜で巻いてる蒟蒻とかあるし
デザート蒟蒻とか玉蒟蒻とか、キレイにお重に詰めたら
ほぼ蒟蒻ばっかりのおせち料理とかできるんじゃないかと
思って
食事制限あるとか、歯がもう弱いとか、とくに高齢で
食べられるメニューがおせちの中になくなってきている
人でも、見栄えがきれいで、基本食べられるもので
豪華におせちを食卓に飾れるんじゃないかと思った
とゆーのを、そのとき書きたかったんだが
(まあ、こんにゃくオンリーでなくても、プラス高野豆腐
とか、里芋でも、食事制限とか、歯がないひとでもOK的な
食材なら一緒にしてもいいと思うけど、「蒟蒻オンリー」
みたいなのは、興味を引く宣伝文句になりそうな気もする)
で、今日のご飯のお話
こないだ蕪を買ったときに、葉や茎を短く切ったのと
みかんだったか金柑だったかネーブルだったか忘れたが
(雑だな、全部味だいぶ違うはずだが)皮をみじん切りに
したのを使って、味噌漬けにしていた
ご飯のお供にできると思って、おにぎりに入れてみたが
以外に合わず
で、イワシの煮ものに添えたらおいしそうだなあと
そのとき思って、夕方のスーパーに行くと、半額の
見切りになったイワシが
煮物にする
で、それでもご飯には合わない気がしたので、うどんに
しようと思うけど、冷凍で持ってるさぬきうどんでも
合わない気がしたので
うどん、こねる
ホームベーカリーで作れると書いているけど、レシピは
4人前で、これを1人前の分量で作ると、ちゃんと
混ざらずに、周囲にかなり粉が残る。
これを、真ん中にある打たれたたねに、周りの粉を
混ぜてうどんにして、1時間程度寝かしてから、
包丁で切って(短いが)麺にして茹でる
で、器に入れて、上にイワシの煮ものとミカンと
蕪の葉の味噌漬けを乗せたもの
まんなかの蕪の葉と茎の味噌漬けがオレンジっぽいのは
全然画像処理とかしていない、柑橘系のオレンジです
(その周囲にあるのがイワシの煮もの)
前にミカンの皮を練りこんだ饂飩を作ったことあるけど
基本味わいは同じだけど、やっぱり麺がミカンか
具がミカン(しかも味噌とか和えてるし)かは
ちょっと違った。
昨日は大根と金時人参と鶏肉の煮ものだったん
だけど(正月用の金時人参今食うなよってヤツだが)
上の写真の周りに金時人参と大根の煮物なら
合ってたと思います。
って、このへんでまたJ-POPの人来たとか
そうじゃなかったら思い出してトラウマになってた
とかで、ここで寝てたと思います。
もう、記憶とか認識とか、病んでまともじゃなくなって
きているけど
助けてくれることがあり得るなら、生き残れる
かなあ、と思って。
生き残れるほうを期待して、貯金の残高確かめて
豆乳メーカー(野菜スープとか野菜ジュース、
コーンスープとかつくれるやつ)が前から欲しかった
ので、貯金が、先月けっこう節約してたので、
加熱式のいいほうをアマゾンのブラックフライデーで
注文して。
じゃがいもとかかぼちゃとか、安い時に買った
数や量が多いものとか、自分が元気がなくて
使い切るほど料理に時間や体力が使えないとき
スープにして飲むとかしたら、パン焼くとか
ご飯炊くとかしかできなくても、1品なんとか
なったりしそうだしな、と、思って
果物とかも、見切りのでも食べきれるように
できそうだしな。
今日は、加熱・調理用バナナって売ってた
青かったバナナを、台所三角コーナー用の
不織布に入れてカーテンレールに吊ってた
バナナが黄色く熟れたのを、カスタードに
まぜて、パンケーキメーカーでホットケーキ
焼いて、真ん中で挟めるように切って
バナナクリームサンド(チョコクリーム
入れたのと、2個目は砕いたチョコ入れたの
をお昼に食べて)
そういう、果物使ったスイーツとか、幅が
広がりそうとかあって。
って、柿羊羹作りたいとかも、できそうな
気がする。
あと、あのスープ状とか見てたら、粒あんを
こし餡にできたりしそうな気も今する。
大豆が豆乳にできるんなら、小豆をアンコに
することもできそうな気が今ちょっとするけど
イヤ、下がこし餡で、上が柿の二層の羊羹が
いいなあ、とか思って。
枝豆でずんだとかね
もう、ブログの締め方わからないので、ここで切ります
だいたいこんな感じです。
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