* Handmade Gallery *

毎日の暮らしを自分らしくここちよく♪
いろいろなハンドメイド・DIYのレシピ、暮らしの工夫などを綴ります

元気印のジンジャーシロップ♪

2010-11-30 | クッキング

急に寒さが増してきましたね~いよいよ冬本番でしょうか。
寒がりで冷え症の身には辛い季節です

体がすぐにぽかぽかしそうな、甘いシロップのレシピを探していたら、クックパッドで見つけたので早速作ってみました。
「元気印のジンジャーシロップ」です♪ Camilleさんのレシピを使わせていただきました。
ショウガにシナモン、クローブ、レモン汁などが入り、とろ~んとした、琥珀色の甘酸っぱいシロップです♪
お湯で割ったり、紅茶に入れたり、意外に濃いめのほうじ茶にもあいます♪

冷えた体にほっこりと。。♪♪


◆レシピ
ショウガ 150g
砂糖 150g
水 150ml
レモン汁 1/2~1個分
クローブ(ホール) 2~3個
スティックシナモン 1個

Camilleさんの掲載許可をいただきましたので、レシピのリンクを貼っておきます。Camilleさん、ありがとうございました(*u_u)* 
こちらからどうぞ♪


゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜ ゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜ ゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜ ゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜ ゜・*:.。..。.:*・゜


☆追記です。

ジンジャーシロップだけをコルク栓の小瓶に移して、飲み物に入れやすいようにしてみました。
こんな感じのかわいいピンク色なんです♪ コーディアルですね^^






コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする