* Handmade Gallery *

毎日の暮らしを自分らしくここちよく♪
いろいろなハンドメイド・DIYのレシピ、暮らしの工夫などを綴ります

すっきりした甘さの金柑酒♪

2011-12-14 | クッキング

先月に仕込んでおいた金柑酒ができあがりました♪
作り方は梅酒と同じです。仕込んでおく期間が短いだけですね。
梅酒の記事はこちらです♪




お水で割って、浸けていた金柑も一緒に♪
すっきりとした後味のお酒になりました


◆レシピ
密封びん 1L
金柑 330g
氷砂糖 50g
ホワイトリカー 550ml

コメント
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