秋も深まり毎年柿を送ってくださる友人から、今年も箱詰めされた柿が届きました。
手間をかけて送ってくださった気持ちごと、ありがくいただきたいと思います。
そのままでも美味しいのですが、ころころに切ってヨーグルトで和えるとデザート風になります。お好みでジャムを乗せても。
ヨーグルトで和えると、ヨーグルトはさらさらに柿はまろやかになります♪
◆レシピ
柿 1個
ヨーグルト(加糖、無糖どちらでも) 適量
ジャム 適量
◆作り方
1.柿はヘタを切り落とし皮をむき、種の部分を切り落とす。一口サイズに切る。
2.ヨーグルトを加えて和える。
3.お好みでジャムをトッピングする。