而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

がっこ だんし!(漬物です。)

2009-10-26 | つくっちゃいました 保存食です。
ちょっと早いけれど・・・
干し大根が売られていたので、大根を漬けることにいたしました。

糠 漬け
 ビール漬け


たくさんあっても困るけれど、ないともっと困るものが漬物です。
いろいろ試しているけれど、なかなか我が家の味にはなりません・・・
こんなに少量では・・・心配です。一冬は持たないかもしれませんねぇ~・・・

なにはともあれ・・・ひと月まってみることにいたしましょ!
時の魔女さんが  おいしくしてくれるかもしれませんもの

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でけぇ~ホタテです。

2009-10-26 | つくっちゃいました お料理です
きのうの夕食は、お奉行さまもつくってくれました。
パソコンを開いて、なにやらこそこそと・・・
一緒に買い物に行ったら、いなくなってあれこれ持って、買い物籠へ入れたり
ますますもって・・・(;¬_¬) ぁ ゃι ぃ

夕方 宅配便でとどいたのは でかい ほたて です。




スモーク用に買ったホタテの貝柱で、お刺身もできるよ!ということで 豪華な夕食 となりました。

買っちゃったもんはしょうがない・・・(*´▽`*) プッ
あれこれ考えずにいただきましょ!
それにしても、さすが!美味しいホタテでした。お奉行さまの腕もあがりましたね。
”きりたんぽデナァー”や   にも  でしたね

・・・・ってことで 今夜の夕食はいつもの夕食です。うめぞ!
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