而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

豆味噌

2017-12-11 | つくっちゃいました お料理です
天気予報どおり大荒れの一日となりました。
明後日まで続きそうです。

いただいた豆をどうにかしないと・・・・
と いうことで 本をめくっていたら見つけました。
”豆味噌”本に忠実につくってみました。

     

レンジでチンを二度。フライパンで乾煎りして合わせ味噌をからめて
出来上がり!でしたが・・・
豆が硬い!とても硬い。
これは問題です。
さて どうしましょう (-_-;)

お奉行さまが作ってくれたニラレバ炒め。

     

めっきりと腕をあげてきました。
さすが です。
作ってくれたご飯ってどうしてこんなにおいしんだろう・・・
また よろしくお願いいたします。
コメント
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