スモーク日和・・・です。

外はきょうも雨です。
なのに・・・なのに・・・我が家はかねてからの予定通り　スモーク　日和　となりました。
昨日の日曜日にお仕事で出勤したお奉行さま。
きょうは代休でお休みです。そこで　もくもく　もくもく　です。

　夜な夜な
もみもみしたかいがありましたね。


チーズに、ちくわ、ウインナー、豆腐
色つやよく出来上がりました。



使い勝手を考えてお奉行さまが作った　スモーク箱
お奉行さまとスモーク箱の相性も、だんだんとよくなってきたようで・・・



いつになく・・・美味しいスモークが出来たような　
雨音を聞きながらの　スモークをいただきながらの　　　大変おいしくいただきました。

今宵もごちそうさまでした。