先日買った２キロのあんずをジャムにしました(*^_^*)
”あんずのシロップ漬け”に挑戦したのですが・・・
あんずが柔らかすぎて熱湯に通したら形が崩れてしまいましたので今回は断念しました (-_-)
そこで・・・
２キロ全部をジャムにしました。あんずは焦げやすくて合間をみながらつきっきりで作りました・・・
半分は冷凍にして・・・娘っこがくるまでとっておきましょうかね
先日買った２キロのあんずをジャムにしました(*^_^*)
”あんずのシロップ漬け”に挑戦したのですが・・・
あんずが柔らかすぎて熱湯に通したら形が崩れてしまいましたので今回は断念しました (-_-)
そこで・・・
２キロ全部をジャムにしました。あんずは焦げやすくて合間をみながらつきっきりで作りました・・・
半分は冷凍にして・・・娘っこがくるまでとっておきましょうかね
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離れた所とはいえあんずジャムは一度も作った事がありません
でも、戴くのは大好きです
funさん、チーズケーキもお作りになりますか？
どうして・・・ご存じなの？
実はね！！チーズケーキを作ろうとクリームチーズを買って来たのでした・・・オレンジママレードの変わりにあんずジャムを入れようと思いまして・・・
なんか うれしいな