あれ？書き忘れてるのね。（＾－＾；
数日前に相方の知りあいから「ヤギのチーズ」なるものをいただいた。
見た目が豆腐なんだよね。（＾－＾；
そこまで柔らかくなくて、固いんだけどポロポロ崩れる（？）なんとも微妙なカンジ。
で、どうやって食べたら良いのか分からないから、ググってみたけど「スライスしてワインと一緒に」とか「サラダに入れて」ってーのがほとんどだった。
ワイン飲まないし（飲めない）、サラダに入れるって言っても限度があるぢゃん？
いただいたチーズは、軽く鏡餅くらいの大きさなんですけど？（汗）
臭いもほとんど無いし、味もあるような、無いような。
レンジで加熱しても溶けないし、炒めても原型をとどめている。
なんだこれ。
ググったときに「ヤギのチーズは高級品」みたいな書き込みがあったけど、松茸並みにありがたさがイマイチ分からない。
そして昨日。
別の人からサツマイモをいただいた。しかも段ボールに１箱。（￣－￣）
ググってみたら芋羊羹なら大量消費に向いているらしい。
が、レシピの２倍以上はサツマイモがあるので、なんとなく２倍の分量で他の材料を投入して、いざ、冷蔵庫へ。
半日経ったので夕食後に取り出してみました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
はい！失敗です。il||li ＿|￣|○ il||li
残念ながらゼラチンの量が少なかったようで、微妙に固まりきらなくて、さつまいもペースト：ちょっと固いverになりました。
頑張れば手で持てなくもないけど、かなりグニャグニャ。スプーンで食べて下さい。
ん～～～～～。これ、バニラアイスと一緒に食べると美味しいかも。
どこかの居酒屋であったよね、そんなデザート。
あれはさつまいもがアツアツだったけど。
タッパに山ほど作ったので、しばらくは食べ続けないと。
ちなみに、これだけ作ってもまだ半分しか消費できてないって言うね。
あははははは。
数日前に相方の知りあいから「ヤギのチーズ」なるものをいただいた。
見た目が豆腐なんだよね。（＾－＾；
そこまで柔らかくなくて、固いんだけどポロポロ崩れる（？）なんとも微妙なカンジ。
で、どうやって食べたら良いのか分からないから、ググってみたけど「スライスしてワインと一緒に」とか「サラダに入れて」ってーのがほとんどだった。
ワイン飲まないし（飲めない）、サラダに入れるって言っても限度があるぢゃん？
いただいたチーズは、軽く鏡餅くらいの大きさなんですけど？（汗）
臭いもほとんど無いし、味もあるような、無いような。
レンジで加熱しても溶けないし、炒めても原型をとどめている。
なんだこれ。
ググったときに「ヤギのチーズは高級品」みたいな書き込みがあったけど、松茸並みにありがたさがイマイチ分からない。
そして昨日。
別の人からサツマイモをいただいた。しかも段ボールに１箱。（￣－￣）
ググってみたら芋羊羹なら大量消費に向いているらしい。
が、レシピの２倍以上はサツマイモがあるので、なんとなく２倍の分量で他の材料を投入して、いざ、冷蔵庫へ。
半日経ったので夕食後に取り出してみました。
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はい！失敗です。il||li ＿|￣|○ il||li
残念ながらゼラチンの量が少なかったようで、微妙に固まりきらなくて、さつまいもペースト：ちょっと固いverになりました。
頑張れば手で持てなくもないけど、かなりグニャグニャ。スプーンで食べて下さい。
ん～～～～～。これ、バニラアイスと一緒に食べると美味しいかも。
どこかの居酒屋であったよね、そんなデザート。
あれはさつまいもがアツアツだったけど。
タッパに山ほど作ったので、しばらくは食べ続けないと。
ちなみに、これだけ作ってもまだ半分しか消費できてないって言うね。
あははははは。
