赤身と霜降り

ペッパーフードサービスさんの業績が冴えないって話なんで、応援のために「いきなりステーキ」へランチに行ってきました。

まず、ランチクーポンを使って、ランチサラダとスープと小ライスが100円。

会員特典のサントリー黒烏龍茶が無料。

その後で、たぶん南米産と思われるサーロインステーキ180ｇとハンバーグ150ｇ。なんかこのぐらいでちょうど良さげ。もちろんもっと食えるけど、腹八分目で許しておいてやるぅー？？？

これで料金は、2,200円ほど。Go toクーポン2,000円利用で実質1,800円ぐらい。まあ、いいところでしょ。

近頃パワー系種目の雪除けをやっているせいか、肉が食いたくてたまらない感じ。

でも、この前のクリスマスは、前沢牛のすき焼きだったんだけど、あんまり食べられなかった。この油のせいだな。見た目はきれいなんだけどね。

私の一押しは、久慈市の柿木畜産さんの短角牛の赤身。旨味バツグンで、500ｇは、軽く食える。お金がかかるけど(^^;

いわて短角和牛 ロースステーキ肉 250g×2枚 肉のふがね 赤身の牛肉の美味しさを堪能するなら短角和牛。脂肪が少なく、旨味がたっぷりです。 肉のふがね