しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

塩ラーメン シークエンス 【閉店しました】

2009-12-28 | 奥州市・北上市のごはん

近頃、濃厚ラーメンからあっさり系への志向の変化があるそうですが、奥州市水沢区のシークエンスの塩ラーメンは、将にあっさり系♪

細打ちの麺に軽めの塩だし。しゃっきりしたシナチクが食感にリズムを与えます。
食べた後にもう一杯いけそう。
高級店でてんぷらを食べた感じに近いかな。食べた後に食べたことを忘れるってところ

*写真は、塩縮れメンマ大盛り

【閉店しました】


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