4／23 山ウドとアミガサダケ

4／23 今日の収穫

今日も大漁。

ツワブキ、フキ、アザミ、イタドリ、笹竹？、うるい、ぜんまい、のびる、セリ、タラの芽、わらび、山ウド。

全12種。

今日もウドを採る。

今日のがさらに特大。

ただ、工事現場だったので来年は採れないだろう。

今日のダメダメはアザミ。

繊維だらけで味もよくない。

アザミは種類が多いので難しい。