「次の狩りまであと5日」
タイムリーもタイムリー、まさに今の私の心境だ。
「赤い茎のフキはまずい」
となりの空き地のフキがなぜまずかったのかがわかった。
これだよ、これ。
「フキノトウの天ぷらは苦い。好んで食べるものではない」
「ノビルはノビルパスタ」
そうそう、その通り。
こりゃまるで私のために作られたような映画だな。
最高に楽しい。
最高に共感できる。
最高に高畑充希が可愛い。
この映画にはちまちましたリアリティーなど必要ない。
映画で野草の心を分かち合えれば多少のことは目をつぶる。
当然、採点には手心を加える。
★★★★
今日も大漁である。
山ウド、タラの芽、フジの芽、アケビの芽、ゼンマイ、ワラビ、つくし、イタドリ、コシアブラ、山椒の葉。
全10種。
本日にて完全にウド採りをマスターする。
免許皆伝、もはやこの山に敵なし。
今日の初物、三種。
フジの芽の天ぷらはクセもなく普通に美味しい。
アケビの芽の天ぷらはやや野性的な苦みがある。
これならおそらくミツバアケビの方が美味しいだろう。
コシアブラの天ぷらは独特の旨味がある。
豆のような味とでも言おうか、良質な油の風味がある。
ただ、これが本当にコシアブラかどうかは定かではない。
五枚葉だから勝手にコシアブラだと決めつけている。
いずれコシアブラかどうかは分かるだろう。
以上。
