高知ユースホステルで土佐の清酒「文佳人」を楽しむ夕食会に参加しました。
2月の酔鯨の時以来、5か月ぶりの参加です。
官界は8種類の日本酒が用意されていました。
3種類ほど頂いたところで有澤社長の挨拶とお酒の説明がありました。
全体的に辛口のお酒ですが、自分が気に入ったお酒は以下の通り。
2.純米吟醸 雄町
5.リズール 特別純米
2の「純米吟醸 雄町」は雄町らしくないお酒(雄町は重いとイメージがある)で、
香りが心地よかった。
5.の「リズール 特別純米」は純米らしい味でとても美味しかったです。
8種類を飲んで、やっぱり高知のお酒は辛口やなあ、と思いました。
8月はよさこい祭が開催されるので、土佐の清酒を楽しむ夕食会は開催されません。
次は10月に高知ユースホステルに行く予定です。
2月の酔鯨の時以来、5か月ぶりの参加です。
官界は8種類の日本酒が用意されていました。
3種類ほど頂いたところで有澤社長の挨拶とお酒の説明がありました。
全体的に辛口のお酒ですが、自分が気に入ったお酒は以下の通り。
2.純米吟醸 雄町
5.リズール 特別純米
2の「純米吟醸 雄町」は雄町らしくないお酒(雄町は重いとイメージがある)で、
香りが心地よかった。
5.の「リズール 特別純米」は純米らしい味でとても美味しかったです。
8種類を飲んで、やっぱり高知のお酒は辛口やなあ、と思いました。
8月はよさこい祭が開催されるので、土佐の清酒を楽しむ夕食会は開催されません。
次は10月に高知ユースホステルに行く予定です。