第二百十五回 土佐の清酒「酔鯨」を楽しむ夕食会 （高知ユースホステル）

　高知ユースホステルで「土佐の清酒「酔鯨」を楽しむ夕食会」に参加しました。











　本日は日本酒7種類、リキュール1種類です。





　美味しかったのは「酔鯨　純米大吟醸　兵庫山田錦」です。





　精米歩合は50%です。




　一番美味しかったのは「酔鯨　純米大吟醸　弥」で、精米歩合は40%です。





　使用米によって味が異なります。





　最後の「酔鯨　リキュール　かじゅ文旦」は冷やして飲むとほんのり苦味があって美味しいですが、
常温になると苦味がきつく感じます。