今週 叔父からカボチャや果物が送ってきました
自宅にも買ったばかりのカボチャが！
叔父から送られてきたカボチャは ご覧の通り瑞々しい！
早速 レシピをELLE a table で探して作ってみました
２年前にルーシーママに頂いた このシリコンの小さなスパチュラ！
大きいのは持っていましたが この小さくてシリコンが柔らかくてとっても使い易くて最高！
可愛いイラスト入りで あまりにも使い易いので大事に使って・・・まだ２個は未使用（笑）
お料理には こんな使い易いツールは欠かせませんね
ママ ありがとうございます！
出来上がりました！
以前焼いた 乳白に薄く呉須を筆で描いた器にのせてみました
冬のカボチャはもっとオレンジ色ですが とっても綺麗なイエロー・・・
ミンチはささ身を自分で細かく切ったものを使いました
カボチャは クリーミーでホクホクで最高
ささ身のコロコロした食感も楽しめて カボチャは上品な甘さ…黒コショウも効いて
とっても美味しい！！！
レシピもとても簡単（カボチャはレンジで 1/4を600Wで６～７分）
カボチャの皮は使いません
ささ身を切って かるく薄口醤油とみりんで味をつけて さっと炒めて 潰したカボチャで茶巾に！
簡単ですが ちょっとお客様がいらっしゃる時に 作っておくと便利でしょ
これはお坊ちゃま用 ウフフ
甘くて美味しくて栄養たっぷり おまけにヘルシー
Richard！ オヤツよ～と言ってあげたら
俊食＝ガブッ！
この元気がたまらなく可愛い～～～！
Madame K
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