2月のお調理教室でした
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豚肉を塩で包んで・・・
中から出てきた豚肉は とってもジューシー！
皆さんと美味しい～！美味しい～！と言いながら頂きました
豆とピクルスのサラダも セロリとピクルスが入ると
食感も爽やか！
冬は甘く美味しい白菜
スープにしても美味しい！
小玉ネギをグツグツ・・・
これは身体がポカポカしてくる美味しさ
どんどんお箸が進みます
デザートは オレンジの赤ワイン煮
赤ワインと煮るとこんなに～！って
このデザートもお洒落でヘルシーだから 常備したいくらいでした
今回のレッスン 「豚肉のハーブ塩釜焼」が作りたくて楽しみにしていました
た～くさんの荒塩に包まれた豚肉！
途中でハーブの良い香がしてきて 待ちきれない・・・
出てきたお肉の美味しさと言ったら！
パーティーにはぴったりです
他のレシピも やはりささっと出来て 身体に優しい・・・
寒い冬の日には 最高のレシピでした
ご馳走さまでした！
来月も 春の・・・ あ～今から楽しみです
［RICOH GR 撮影］
Richard の近況・・・
ポカポカのお部屋でお昼寝ばかり・・・
時々 声をかけると パタパタ！って
邪魔しないでってウフフ
Madame K
トータル
こんなお料理が自分で作れるようになるなんて、素敵ですね♪
パーティーにもいいですね。
どんどんいろいろなお料理を体験されてまた、少しだけ生活に彩りが出来ましたねー
ふっくらお肉になるのですね(=゜ω゜)ノ
とってもおいしそう！
どれもやさしい味がしそうです。
増えていきますね～＾＾
今回も教えてもらわないと出来ない本格派のもの
ばかりです…豚肉のハーブ塩釜焼きなんで凄い！！
でもどれも身体に優しいというかいいものばかりね＾＾
オレンジの赤ワイン煮…どんなお味なのかしら？
ウフフ…Riくんもお昼寝の邪魔をされるとトコトコと
移動するのね＾＾ルーシーもいっしょです(^^)v
今回のお料理 全部好きかもです♪
豚肉の塩釜焼きなんか見てるだけでよだれが出ちゃいます！
お豆のサラダもいいしたまねぎのぐつぐつもいいですね。
今回は身体が喜んでくれるメニューですね♪
Riくん日向ぼっこ気持ちいいね♪
僕たちも毎日日向ぼっこで寝てるよ（＾＾）
今回のレッスンもどのメニューも手早くできて 嬉しいレシピでした！
パーティーにも この豚の塩釜焼は最高です＾＾
体験したので 早速 復習して作らなければ笑
豚の塩釜焼は 荒塩をたっぷりと多い被せて笑
焼いたら 中からジューシーな豚肉が・・・
ほんとに美味しかったんです
他のレシピもヘルシーです！
そうなの～！
どんどん増えて…どんどん作らなくちゃ笑
豚のハーブ塩釜焼は お塩たっぷりで包んで 焼いて・・・
他のレシピは凄く簡単にできて美味しいんです
オレンジの赤ワイン煮は オレンジの酸味が甘みに変わったような・・・ヘルシーなデザートです
Richardは 声をかけると・・・知らんふりしているけれど
気が付いた時には うるさいなぁ…って笑
今回もどのレシピも簡単で美味しかったんですよ
豚の肩ロース肉はジューシーでたまりませんウフフ
ママさんも大好きなメニューでしょう～
お豆のサラダも缶詰のビーンズがあれば直ぐに出来てヘルシーです
身体に優しいメニューは最高！
僕ちゃんたちもZZZ…でしょう～
今朝 アッシュくんのお顔みました！笑
豚の塩釜焼き・・お肉の旨味がぎっしりつまって
ふっくらジューシーな仕上がりになるのですね！
どのお料理も身体に優しそう・・お豆さんのサラダは
いいですね～そして気になるのが、オレンジの赤ワイン煮なんですけど～これはすぐに真似っこしよ＾＾
リチャードくんも、、ZZZな時間が好きなのね。
おチリのUP！コナと違ってキリっと引き締まってますわ～笑
豚の塩釜焼は 塩で包まれてミネラルたｔぅぷりの柔らかいジューシーな美味しさでした
スープも 塩コショウ味で簡単なので 昨日も作って頂きました
オレンジの赤ワイン煮もまろやかでワインの香りがして 大人のデザートになります＾＾
Ｒｉも ほとんどお昼寝ばかりしています
コナちゃんは女の子だからふっくら柔らかなのでしょうね～