Richardに愛をこめて…

旅立った最愛のRichardへ贈る
マダムKのDiary
    

かぼちゃパンとエピ ・・・

2014-10-20 | パンレッスン

 

 

 


10月のパンレッスンでした
今回は かぼちゃパンとエピ!

 

 

 

 

 


かぼちゃの形は こんな風にタコ糸でゆるく巻き付けて作ります
そのゆる~くがすごく難しくて・・・
焼きあがったら 上の写真のようにパンと張るので 実際はゆるゆるなんです

 

 

 

 


花型のかぼちゃパンとかぼちゃパンが焼きあがりました
とっても可愛い。。。

 

 

 

 

 


楽しみにしていたエピ!
どんな風にあの形ができるのかしら~と思っていましたら
ハサミでチョキチョキ・・・
思いきりよくチョキッ!としないといけません
得意ですウフフ

 

 

 


こんがりとえぴが焼きあがって とてもいい匂いです

 

 

 

 


卵を塗った方は ピカピカでしょう~
もうすぐハロウィンなので こうしてディスプレイすると素敵です

この後 試食をしました
かぼちゃパンのフィリング(中のあん)は シナモンとバターの香り・・・
中にナッツが入っているので またそれがいい感じ・・・
かぼちゃパンはふんわり ふっくら~

そしてエピ!
明太子のエピが最高に美味しかったんです
皮はパリッとして すこし弾力のある生地も合います
ベーコンと粒マスタードは言うまでもなく ワインに最高なお味で
どちらも美味しくて 皆さんと何度も 美味しい~!ってお代わりしました

 

 

 

 

 

 


自宅で早速オーブンで温めて頂きました
モチモチ カリカリ 。。。
あ~最高!

 

 

 

 



自分で作ったエピは こうしてPhoto したい気分です
かわいい・・・

 

 

 

 


じゃ~ん!
ね~ ね~ 可愛いでしょう~!
もう食べるのが勿体ないくらいに ふんわりして・・・
なんて可愛いんでしょう

 

 

 

 


かぼちゃの皮で marie先生が作ってくださったヘタの部分もよ~くできてるでしょ

 

 

 

 

 

 


花型のかぼちゃぱんもピカピカ・・・

 

 

 

 

 


先ほどから Richard はずっとこの姿勢です
「僕のは?」
「僕にもちょうだい!」
「僕 貰えるでしょ」
そんな感じでしょうかウフフフフ
もちろん少しお裾分けしましたよ☆

 

 

♥ marie 先生のレッスンは今回が最後でした
先生のパンのセンスは抜群で どのパンも凄く美味しい・・・
とても とても残念です

ワイワイと楽しかったレッスン 
ほんとうにありがとうございました・・・
いつかまた・・・先生のレッスン心待ちにしております

 

 

 

 Madame K

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (マダムK)
2014-10-23 09:32:51
BJママさんへ
そうなんです!笑
パンを袋から出したらキラッ!

いえいえ・・・このパンは先生が手取り足取り・・・で教えてくださったので
自分でささっ!と作れように たくさん焼かないと・・・ですね^^
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Unknown (BJ)
2014-10-22 12:36:14
Ri君も。この匂いには匂いにはおめめキラキラになりますよね~(*゜∀゜*)

お教室再開が待ち遠しいですね~
でも、マダムの作ったパンはプロ級~!
お店開いちゃいましょう~即買いに行きますよ~♪

返信する
Unknown (マダムK)
2014-10-22 10:10:02
どんぐりさんへ
ね~そうでしょう~なんて笑
ほんとに可愛かったんです
フィリングのあんもとても美味しくて・・・
エピの切れ味は 私らしくて鋭く切れてるでしょ
明太子のエピは ワインにも冷酒にも合いそう
Riは写真を撮っている間 直立不動でした笑
返信する
Unknown (マダムK)
2014-10-22 10:07:32
ルーシーママさんへ
糸をかけていて ちゃんと出来上がってくrのかしら?と心配でしたが
ほんとに可愛いかぼちゃパンが焼きあがって とても嬉しかったわ
持ち帰っても なんだか食べるのが勿体なくて笑
エピの明太子も最高でした!
Riもかぼちゃパン 少し貰えて 涙目だったの

楽しみにしていたパン教室 marie先生のパンが大好きだったので 先生がレッスンを始められるのを待ちたいと思います
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Unknown (マダムK)
2014-10-22 10:04:07
とちこままさんへ
自画自賛(笑)
でもほんとに可愛いでしょう~
自宅へ戻って一人で大喜び
目に浮かんでくるでしょう~ウフフ
えぴもすごく美味しくて!
Riも真剣な眼差しで訴えていました笑

先生の再会を 楽しみに待っていたいと思います
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Unknown (マダムK)
2014-10-22 10:01:02
ミー姉さんへ
可愛い~でしょ!
エピもカリッとして凄く美味しかったんです
ご一緒したかったですね~・・・

そうなんです
とても残念で・・・
先生のレッスンを楽しみに待っていたいと思います
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Unknown (どんぐり)
2014-10-22 07:39:01
わたしもこんなかわいい絵に書いたようなカボチャの形を
したパン、見るのも初めてです。
フィリングにバターにシナモンの香り+ナッツとは、そそりますね。
エピも大胆に、切れ味最高ですね。
明太子入りとはアイディア、ワインに合いますねー。
お約束の真剣なリチャードくん、かわいすぎです。
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Unknown (ルーシーママ)
2014-10-21 09:46:43
こんなに可愛いカボチャパンを見たの初めてです^^
ホント食べるのが勿体ないくらいだわ~~♪
眺めているだけでも嬉しくなってくる可愛さがあって…!
エピも美味しそう~~明太子入りって日本でしか
食べれないのでベーカリー巡りが楽しみです^^

ウフフ…Riくんにももちろんお裾わけ…当然よね~(笑)
毎月楽しみにされてたパン教室がなくなってしまうのって
残念ですが、またいつか再開されるといいですね(^^)v
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Unknown (とちこまま)
2014-10-21 00:41:32
可愛い~かぼちゃのパンがとってもかわいい~♪
そっくりで食べるのがもったいない♪
マダムがきゃ~きゃ~って喜んでる姿が目に浮かぶ~(笑)
これはRiくんも見上げて待ってるよね。
かぼちゃパンもらえてよかったね♪
明太子のベーコンエピも美味しそうです~。

今回でお教室が終わりなんですか?
毎回素敵なパンばかりで楽しみにしてたのに。。。
再開、待ち遠しいですね。
返信する
Unknown (ミー姉)
2014-10-20 10:44:29
あー、カボチャパンとエピ!
私も参加したかったです。
可愛い~食べるのが勿体ないですね♪
こんな素敵なパンレッスンがもう無くなっちゃうなんて、とっても残念ですね。
またいつか再開していただけると良いですね。

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