トウモロコシの炊き込みご飯を作りました
最近 和食を頂くと必ずこのご飯が出て 甘くて美味しいのです
甘い出汁が出るように 芯も入れて炊きます
いつもの土鍋で炊きました
湯気から 美味しそうな匂いがしてきました
お米もトウモロコシも 艶々でしたが夜の撮影なので・・・
お米2合に トウモロコシ１本
（トウモロコシは 半分に切って 縦にして包丁で粒を落します）
お酒 大匙2 塩 小さじ1
この割合が シンプルで一番美味しかった！
粒も こうして包丁で縦に切り落としているので 粒のままよりも甘みがあるきがします・・・
そして 黄色の栄養いっぱいなカボチャ！
先日のかぼちゃ料理 ☆ 以来よく使います
夏の美肌 スタミナには最高でしょ
この１個を こうして切り分けた姿が好きですウフフ
イエロ～！
こうして切り分けして レンジで調理したものは冷蔵庫に入れて置きます（２～３日は大丈夫です）
冷蔵庫にズッキーニがあったので 一緒に炒めました
ニンニク 塩コショウ＆カレー味です
（最初にカボチャから炒めます）
甘いかぼちゃとカレーの風味はよく合いますね
そして 先ほどから涙目で見つめてるRichardのために・・・
シュナ型でレンジでチンして・・・
可愛い～でしょ！
レンジでチン！したら 丁度１個だけ お鼻が焦げていい具合に（笑）
Richard ～！
あ～・・・
やっぱり目が・・・可笑しいでしょ
こんなに俊食で頂かなくっても たくさんあるのに
でも この食欲は嬉しいわ
毎日 ３４度の日々が続いてこの夏も猛暑・・・
台風が近づいてきていますが この暑さでお散歩も大変ですね
熱中症の対策も大事ですが カボチャなどのビタミンをしっかり頂ながら 夏バテしないようにお気をつけくださいませ
Madame K
トータル
いろんな炊き込みご飯をしますが 最近 いろんな場所でこのトウモロコシご飯に遭遇します笑
では・・・と炊いてみました
噛むと甘みが美味しい
夏は黄色でしょ？笑
私は・・・食欲がなくならなくて困っています・・・
夏に鮮やかな黄色っていいでしょう～！
暑い時期に摂るように夏色？でしょうか・・・
お水の加減は お酒を足していつもの分量にしました
後は固め 柔らかめは加減してくださいね＾＾
夏野菜をた～くさん食べて 暑い夏 乗り切りましょう～
このお焦げ具合 シュナのお鼻ぴったりでしょ笑
炊くと香ばしいのかしら？
トウモロコシとカボチャの黄色が綺麗ですね♪
暑い夏に元気が出る色ですね。
毎日こんなに暑いと食欲も無くなって、お料理する気力が！(涙
トウモロコシに南瓜・・
美味しいものはみんな綺麗な色つやしていますね。
うーーん、ワタシにも炊けそうだな（笑）
お水加減は、、少し多めになさいます？
鮮やかな夏野菜・・たっぷり摂って、、まだまだ続く暑い夏を乗り切らなくっちゃ～
リチャードくんにも、こんなカワイイおやつ！
お焦げ具合が、、ほんとにキュートですね・・＾＾
トウモロコシご飯のこの黄色 私も蓋を開けた時のこの黄色が綺麗で好きなんです
このシュナの型 カワイイでしょう～
カボチャのチーズフォンデュ は想像しただけでも凄く美味しそう～
一度 挑戦してみたいです
かまど屋さんで炊くと やはり美味しいです
そうなんです この芯から甘みが出て美味しいみたい
カボチャとズッキーニの炒めは良く作りますが 他のお野菜を足しても美味しいです
ニンニクが入ると一層美味しい～
かぼちゃのオヤツは 大好きで シュナ型のお顔だけを使いました
そうそう ママもかまど屋さんのこのお釜があるから 是非 作ってみてくださいね～
ほんとは お出汁を少し入れると また風味がせるのですが 私はさっぱりとこの味が好きです
お水は 大匙２のお酒の分を入れて ２合で400㏄にしてください＾＾（30分 浸け置きしました）
カボチャは 角切りにしてチーズをかけて グラタン風にしたり 炒めたり 甘いカボチャは美味しい～
Ｒｉ はカボチャの匂いがするので ずっと見張ってるの笑
甘～いトウモロコシを入れると 最高に美味しいです
是非！作ってみてください
とうもろこしご飯 最近 何度も頂く機会があって 作ってみたんです
甘くてプツプツとして美味しい～
是非 作ってみてくださいね
カボチャは 最初に包丁を入れるのが 凄く大変！
半分にしてからは切りやすいけれど・・・でも夏バテ予防にいいでしょ
もう少し？まだまだかしら・・・暑いですね～
お米に黄色の粒が綺麗。
南瓜のシュナも可愛くてU+2757U+FE0F
Richard君も、嬉しそう^_^
トウモロコシも南瓜も大好きな私も、目がキラキラしましたよ。
先月、蒸し焼きやさんで食べた南瓜のチーズフォンデュ（南瓜を半分にカットしてあり、その中にたっぷりのチーズが入っていて、夏野菜がどっさり）のチーズフォンデュを思い出しました。
おいしそうです。
芯を入れるところがポイントですね。
かぼちゃとズッキーニのカレー味、パンにもあいそう
どちらも冷蔵庫にあるので作ってみますね。
リチャードくん、いい匂いはわかりますね。
ちゃんど型をぬくと、かわいいですねー。
上がりましたね～♪
我が家もトウモロコシはよく買ってきてボイルしたり
焼いたりして食べていますが、炊き込みご飯に
したことは一度もないので近いうちにやってみよう
かしらね～同じ土鍋も持っている事だし…（笑）
カボチャは煮付けにすることが殆どでしたが、こうして
炒め物にするのも・・・色々参考になりました～♪
Riくん用にも可愛いのが…俊食はルーシーも
いっしょ！！元気のバロメーターですね～(^^)v
食べてみたいな！
やってみますねー。
かぼちゃも、よいですね。
私は、皮が硬くて切るのが、ちょっと苦手なの。
リチャード君 かわいいかぼちゃ良かったね
ホント夏バテしないで、もう少しの夏を
乗り切りましょう