ブルーベリースフレ☆トシ・ヨロイズカ

東京大停電があったその日、私は恵比寿でパン教室参加でした。
駅は真っ暗。
教室は大丈夫！？と思いながらも、勉強の前に向かった先は『トシ・ヨロイズカ』。
最近スイーツマニアの中でも特に人気のお店です。
場所を探してみると、教室の側だったので、行ってみました♪
お店は停電の影響もなかったらしく、無事オープン
こちらは少数ながらサロンがありまして、注文後に作成された出来立てほやほやスイーツを食すことが出来ます。
お店奥に８席ほど。
鎧塚シェフも本当に居ました（笑）
なんか感動

～ブルーベリースフレ～
私は散々悩んだ末、この時新作だったこのスフレにしました。
これ、ＴＶで作ってて美味しそうだったんだよね
ちなみにサロンメニューは全て千円です。
紅茶はポットで６００円ぐらい。
せっかくだから紅茶も頂きました。
旅先は豪勢に行きます！


ふわんふわんのスフレ。
手早く食べないとしぼんじゃう
ブルーベリーソースは別容器に添えられているので、好きな時、好きなだけかける。
もちろんスフレの下にはブルーベリーがごろごろ入ってましたよ

千円て高いよねえ、なんて思ってたんですが、全然です。
とうのも、サイズがでかいんだ
このスフレもよく見るタイプの２倍ぐらいあった。
正直びびったもん（笑）
他のお客さんのスイーツもめちゃでかかった。
千円の価値あります
また行きたいもの。


焼き菓子も買ってみました。
アールグレイのフィナンシェがめちゃ旨だった

お店ではサロン以外にも、テイクアウト購入したケーキを店先にあるテーブルで食べることもできます。
これ、かなり素敵なサービスですよね
しかも、ドリンクも頼めるらしい。
あ、もちろんサロンでも通常販売のケーキも食べられるそうです。

スイーツって太るけど、止められないよね
その分、徒歩でカロリー消費だあ