ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

はちバタサンド

2005年09月19日 | ベーグル

私の大好きなベーグル店『まるいち』のサンドで「はちみつバター」というのが登場していると、これまた大好きなHPで情報を入手!!
ぜひぜひ食べてみたいとは思いつつ、いかんせん私は鹿児島人。
おいそれと東京・代々木上原に出向くことはできません・・。
が!ラッキーなことにマイ冷凍庫の中には『まるいち』の「シナレズ」があるではないか
これは「自家製はちバタサンド」を作れという神の思し召し(笑)っちゅうことでやってみました♪

バターは残念ながら普通のですが、はちみつはお気に入りのものがあるのでそれを☆
ぐはああ!!!!うめえええええ!!!!
(まあバターの置き方とかは突っ込まないで・・。)
ベーグル自体のねっとり感とはちバタが見事にマッチしている
そう、『まるいち』のベーグルは以前はかなり冷凍に弱かった。
だがここ最近のベーグルはかなり強い。
全然負けないの、冷凍に。
これは嬉しい♪
買い置きできるじゃな~い☆

自然解凍でそのまま食べても美味しかった。
でも焼き戻すと皮パリで中ねっちりに復活して一日幸せになれちゃうんだなあ。

実はこのサンドを食べた後に大事件が発生したんだが、それはまた別の話(爆)
皆様、蜂蜜にはアリがやってきます。取り扱い要注意
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