ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

念願の「コロナ」玉子サンド

2006年07月02日 | パン
京都ちょいたび。
なんでこんなに記事があるのか自分でも不思議なんですけど(笑)

さてさて、本日はずっとずっと夢見ていたお店『レストラン コロナ』


B級グルメ好きなら知らない人はいないであろう有名店です。
おそらくパン好きも知ってるはず。

現在92歳のおじいちゃんが一人で作っているのです。
外観もレトロなら中はさらにレトロ。
いや、レトロというのか・・・もうめっちゃ昭和ですわ
潔癖症の方は絶対無理です(笑)
でもレトロ好きは胸キュンよ
ちなみに私はきゅんきゅんです(爆)
10名ほどでいっぱいの店内です。
相席は当たり前。
だが私達が訪れたこの日はあいにくの雨。
そのせいでしょうか、常連さんらしき家族が一組カウンターにいらっしゃっただけだったので、狭いながらもゆったりと席につくことができました。

~玉子サンド~

これが名物の玉子サンド(500円)。
見よ!このあふれんばかりの玉子っぷりを
しかもめっちゃふわんふわん
なんてことない素材しか使用していないはずなのに、心に残る美味さなのは何故?
自分でこれを作ることはきっと出来ない。
おじい(愛をこめて、こういいたくなるのだ)がゆったりとフライパンをゆすっていた。
動作は本当にゆったり。
哀愁が漂う。
胸キュン度が上がる。

~ポークカツレツ~

これまた人気のポークカツレツ(800円)を。
この玉子サンド&ポークカツレツ注文が初心者が絶対注文する2品らしい(笑)
だが、わかる。
だって美味しいのだもの
これまた震える手でおじいがカツをパンパンしていた。
一つ一つ丁寧に作られている。
愛情がじんわり店内に溢れている。
最近油っぽいものが苦手な私ですが、これはとてもあっさり食べられて胸焼けなんて全然しなかった。
京都に住んでいたら、通っていろいろ食べたい

後から入ってきたお客さんが「並ばずに入れたの初めてだわ」と言っていました。
どうやらとてもめずらしい日だったみたい。
1時間並んだりするんですって
跡継ぎがいらっしゃらないとこと。
いつまでもお元気でいて欲しい。
おじいの手から作られる玉子サンドは格別
また幸せをごちに行きたい。
私の携帯待受は今玉子サンド画像です

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5 Comments

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とうとう! (夏子)
2006-07-03 09:09:10
リエナさん   わーおとうとう念願の?コロナ行ってきたのねー私も卵サンドは食べてみたい!卵は甘めなの?手作り~って感じで良いなあ。(うっとり)



もうすぐ福岡なんだよねー。今回会えないのはとっても残念だけど、またゴチ報告待ってるよー!私もNYレポいたします。
返信する
うまそうだ~~~~ (みかん222)
2006-07-03 16:59:45
相変わらず食べまくってますね

この画像反則ですね

めちゃ旨そうだもん

今食べたいわ~~。

でも、混んでなくてよかったね
返信する
Unknown (リエナ)
2006-07-03 21:02:02
>夏子さん

そうなの!!!ついについによう!!!!!

夢だったからvvv

玉子はやや甘めかな?

でもとにかくふんわりという印象が強い。

甘めだが甘くはない。

これは食べてみて体験して☆



福岡行きはみんなの予定があわなくなり、中止に(涙)

NYレポ聞きに8月行こうかと思案中よ♪



>みかん222ちゃん

お久~!!

食べまくって見えるでしょ(笑)

それがフェイクなのだ。

たぶん普通の人より食べてない。

この2品も二人でこれだけだし。

食べたいものを我慢せずに少しずつ。

これ基本ね☆

体型維持は第一なのだあ!!
返信する
Unknown (姐さん)
2006-07-05 14:49:54
あぁ、懐かしやーー(笑)



ホンマ、この玉子サンドにはやられるよね!

おじーちゃんシェフー。いつまでも長生きしてください♪

あの、黙々とご自身のリズムでお料理を作られてる姿、

も一度、拝見しに行きたいわーー。
返信する
Unknown (リエナ)
2006-07-05 20:41:54
>姐さん

いやもう本当に長生きして欲しいです!!!!

おじいの顔見に行きたくなるお店ですよね☆

あのリズムは見ててちょっぴりハラハラ(笑)でも癒される~~vvv
返信する

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