ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

ルヴァンのパン

2006年05月18日 | パン
東京ちょいたび中、いつもふらふらとパンコーナーを覗いてしまいます
するとよく目に入ってくるのが『ルヴァン』のパンたち。
冷凍をあまりしたくないので出来るだけ購入を控えているので、買いたい衝動にかられながらも何度も素通りを繰り返しました。
が!下北沢のお店で出会ってしまったこの緑のパン↓

~緑茶と黒豆のトロワ~

豆が好き お茶が好き
しかも見るからにしっとりした生地
辛抱たまらず購入決定

予想通り、しっとりしている。
そしてほんのり甘い生地。
そのままでも美味しいのだが、軽くトーストすると香りが増してこれまた美味
豆のコリっとした歯ざわりがこれまた心地いい♪

~アビニョン~

名前見ても何パンかはさっぱりだったが、素材を見ると「プルーン・くるみ・ライ麦・全粒粉」とある。
好きなもの大集合パン(笑)
ハイ、購入決定
1/2サイズだったから食べきりサイズだというのも嬉しい♪

皮がっしり、生地しっとり、そしてライ麦のわずかなくさみがたまらない
くるみで歯ごたえ、プルーンでテュルンとした食感。

実は以前「ルヴァン」のパンを食べた時はライ麦が苦手だったので、不味いと思ってました。
たしかしかもライ初心者なのにかなりライ度数の高いのを食べた記憶あり。
そりゃダメだよね(爆)
だが、今の私はライ大好き
そしてハード系パン大好物
認識を改めました。
『ルヴァン』を美味い
また買おうっと

*ただし、自分の経験上、ソフト好きは勧めません。
 ライ苦手な方もやめたほうがいいかも。
 でも私みたいに好きになるかもしれませんけどね

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2 Comments

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ナナのベーグルつながりで (shizukudiary)
2006-05-19 12:18:32
はじめまして!初めてコメントします。

ナナカフェ検索していて、そのつながりで、こちらに訪問しました。

私も、ベーグル大好きです。

そのきっかけは、ナナのベーグルです。

私をベーグルのトリコにさせたのは、ナナのベーグルです。

ナナのベーグルもお好きだとか。

それだけで、うれしくなりました。

おいしそうなベーグル作られますね~。

感動してしています。

福岡ツアーもされ、地元民以上によくご存知でびっくりです。

ちなみに、私は福岡。近くにナナさんがあるので、よくいただいています。

今度6月2~4日に6周年ということで、限定記念のかわいいお持ち帰りバッグ入りベーグルセットがでるらしいですよ!
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Unknown (リエナ)
2006-05-19 20:34:31
>shizukudiaryさん

初めまして&いらっしゃいませ♪

ナナ大好きですよう!!!!!

しばらく食べてないけどそろそろゲット予定であります♪

限定バック情報!!

うわあ、行きたいなあvvvv

でも無理なので・・・・どかでアップされるのを指加えて待ってようかな(笑)



ベーグル作りは難しく、なかなか自分好みの食感にできません。

ナナベエ食べて研究しなきゃ!!

ハード好きですが、ナナを食べてソフトも好きになりましたvvvv

ナナサンドも絶品ですよね☆

ナナのお近くにお住まいとのことで羨ましい限りであります
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