モミパン報告第4弾☆
~チョコチョコセーグル~
どこかで見たことありませんか?
そう、これは「フール・ドゥ・アッシュ」のバレンタイン限定ハート型セーグルカカオのayu+さんバージョン♪
ライ麦セーグル20%にチョコ祭り(笑)
アップにしてみる
使用してるチョコが美味しいの
ビター加減がこれまた好みで
ちょっとねえ、「自分好み」と書きすぎて嘘くさい・・・と自分でも思うんだけども、本当だからしょうがない。
このパンはどうやって成型してるんだろう?
そしてこの黒さは??
チョコを生地にこれだけ混ぜ込むって凄いなあ
そのままだとチョコの塊を感じて美味いし、焼くと生地もしっとりしてチョコがとろけてこれもまたヨシ☆
~アールグレイ風味の無花果とレーズンのセーグル~
ライ少な目ですが、その分アールグレイの香りがむんむんなパン。
このアールグレイが本当にイイ香りで
パンにはアールグレイが一番合うかも。
今はなき「ヴォヤジャーK」という通販パン屋さんにあったベーグルを思い出しました。
紅茶ベーグルチャレンジしたくなりました♪
紅茶を煮出して、茶葉も入れて・・・。ヨシ、作ろう!!
大好物の無花果入りでこれまた嬉しい悲鳴
レーズンも合う。
フォルムもなんだかぷりっとしてて可愛い
2日かけて食べる予定が我慢できずに一日でごちしてしまいました
粉祭り。
どこかで見たことありませんか?
そう、これは「フール・ドゥ・アッシュ」のバレンタイン限定ハート型セーグルカカオのayu+さんバージョン♪
ライ麦セーグル20%にチョコ祭り(笑)
アップにしてみる
使用してるチョコが美味しいの
ビター加減がこれまた好みで
ちょっとねえ、「自分好み」と書きすぎて嘘くさい・・・と自分でも思うんだけども、本当だからしょうがない。
このパンはどうやって成型してるんだろう?
そしてこの黒さは??
チョコを生地にこれだけ混ぜ込むって凄いなあ
そのままだとチョコの塊を感じて美味いし、焼くと生地もしっとりしてチョコがとろけてこれもまたヨシ☆
ライ少な目ですが、その分アールグレイの香りがむんむんなパン。
このアールグレイが本当にイイ香りで
パンにはアールグレイが一番合うかも。
今はなき「ヴォヤジャーK」という通販パン屋さんにあったベーグルを思い出しました。
紅茶ベーグルチャレンジしたくなりました♪
紅茶を煮出して、茶葉も入れて・・・。ヨシ、作ろう!!
大好物の無花果入りでこれまた嬉しい悲鳴
レーズンも合う。
フォルムもなんだかぷりっとしてて可愛い
2日かけて食べる予定が我慢できずに一日でごちしてしまいました
粉祭り。
いただいてたんですが、はじめて足跡のこさせて
もらいます^^
このセーグルといい、野菜とチーズのパン、フロッケンセサム・・・
もーおいしそーすぎて、こんな時間にもかかわらず
おなかがすいてきてしまいました^^
こんな素敵なパンがお店のモノじゃないなんて!
ほんと買えるものなら買いたいです♪
この写真たちはとっても罪ですねー^^
またオジャマさせてくださいねっ
って、自分で作ってるんですが、
写真にすると本当に黒いっ!!アハ
生地にはブラックココアっていうのを入れています。
あとね、チョコチップは生地の半分量を強引に混ぜてるの。笑
そしてそして成型はというと、
細長い棒を作って、真ん中でハート型にしてくっつけてる感じ!
意外にはがれないもんなんですよぉ~♪
あ!今日バナナリュスのトラックバックいただきました♪
日記にUPしていまーす!
初めまして!!
足跡残してくださってありがとうございます♪
おなか空いちゃいましたか(笑)
私もあちこちで「う!」となってます
売り物にしか思えませんよね。ホントに。
見た目だけじゃなくて、味もそうなんですよ!!
きっといつかモミパンは開店するでしょう☆
ね、ayu+さん!!ふふふ。
>ayu+さん
黒いよ(笑)
バックが白というのも黒を際立たせたかもだけど☆
そうかあ、ブラックココアなのですね!
生地の半分のチョコ・・・・やはり(爆)
どおりでチョコ祭りだと思った!!
バナリュスTBサンクスです♪
私もやってみようっと!