ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

アッシュのパン

2005年08月25日 | パン

6月の関西ちょいたびの際パンクラブのお話の会で行った『フール・ド・アッシュ』
このパン屋との出会いは私にとってかなりの衝撃だった。
パンというものの奥深さを教えてくれたお店。
ちゃんと愛情を注いで作ったものはちゃんとわかるものだなあ、なんて一見当たり前のようなことだが忘れがちになってしまうことをあらためて教えてくれたお店。

その『アッシュ』で食べたくても食べられなかった「セーグルマロン」(だと思う)を奈央ちゃんからおすそ分けでいただくことができました
てか、挙手してゲットした(笑)それはもう凄い勢いで(爆)

・・・・どうしよう、私泣きそうになりました。
なんでどうしてこんなに美味しいの!?
相変わらずのねっちり生地。
そしてたっぷりのマロン。
しかも甘みがちょうどいい。

実は東京ちょいたびへ行くまでかなり気力が失われていました。
それはブログ更新がかなり滞りがちだったことで皆様おわかりのことと思います。
ところが、一気に復活したのは東京でかなりリフレッシュできたこと、そしてそんな私のへたっていたココロに完全に火をつけたのが何を隠そうこの『アッシュのパン』なのです。
パンごときで!?と思うかもしれない。
だが嘘偽りない本当の話です。
これを一口食べた時、カラダが嬉しさで悲鳴をあげた
そして決めたのです。
『アッシュ』に行こうと。
『アッシュ』の為に関西ちょいたび決行です

通常営業のお店にはまだ行ったことがないので今からとっても楽しみです
完全にパンキチ街道に足を踏み入れてる気がする今日この頃であります・・・。

奈央ちゃん、またまたありがとうね
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8 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
お久です♪ (まき)
2005-08-25 23:25:20
リエナさん、ご無沙汰です。

大阪在住のまきです!

アッシュのパンには私も感激しっぱなしです~!!

思わず反応してレスしちゃいました♪

セーグルマロン私も大好きです。

聞くところによるとリクエストで復活したとか。

買う側の気持ちも尊重してくれるパン屋さんだし、シェフを始めスタッフのみなさまの対応をみてると、おいしいパンが生まれてくるのが納得できますよね。

昨日突然アッシュのパンが食べたくなって、

1歳の娘を抱っこして行ってきました~。

重いし暑いしで行くまでにバテそうでしたがおいしいパンがたくさん待っていてくれて(誰も待ってないって?)幸せ一杯になって帰ってきました~。アッシュパン、万歳!!

是非是非、大阪へちょいたびに来られたは、またお会いしたいです(^0^)

一緒にアッシュパンで幸せ気分に

浸りましょ~♪
返信する
私も! (マロン)
2005-08-25 23:45:48
アッシュのパンを先日完食してしまって、また日帰りで買いに行こうと思っていたところなんです!

前回、セーグルマロンは買えなかったので次回の第一候補に挙がってます

ほんと、アッシュパンはねっとり生地で美味しいですよね~。

行く日を見はからってたので重なったらアッシュランチとか出来たら嬉しい。

行く日決まってたら教えてくださいね



福岡にもお待ちしてますよ~
返信する
Unknown (リエナ)
2005-08-26 21:11:10
>まきさん

お久ぶりです!!

アッシュは本当に最高ですよね♪

そう、セーグルマロンは採算がとれなくなってやめてしまっていたんですが、要望が多くて復活したんですよね!

アッシュさんは具が豪勢だからなあ(笑)

でもけっして生地がそれに負けないんだよね。

それってかなり凄いことだと思うのです。

それにしても食べたくなってお店に行けちゃうまきさんがうらやましい!!

きっと娘さんもパン(ベーグル)好きになるんでしょうね(笑)

関西ちょいたびの件、あとでメールしますね☆



>マロンさん

ひ、日帰り!?

福岡からだと日帰り可能なのか・・・。

新幹線で何時間?いくら?(笑)

行く日は決まってます。

鹿児島からだと飛行機なんで。

でもね、アッシュでランチはしないんですよ。

詳しくはメールにて。
返信する
いいなー (baaaaagel!)
2005-08-26 23:18:06
また行くの!

いいなーいいなー

皆絶賛してるし1度行って見たい。

こっちからでも行く価値ありなんだよね?

うーん行こうかしらー。
返信する
Unknown (リエナ)
2005-08-27 15:36:00
>baaaaagel!ちゃん

うん、行くの(笑)

「アッシュ」は絶対行くべきだと思うよ!!

なんなら一緒に行く?
返信する
q_pit@venus.livedoor.com (きゅーぴー)
2005-08-28 21:11:04
わーーーー。

セーグルマロン、売ってるんですか!!!

今、冷凍庫パンパンなのに、明日でも行きたくなっちゃう。

リエナさんが関西に来られるの、すっごく

楽しみにしてます♪
返信する
アッシュ最高♪ (1224)
2005-09-27 11:38:57
初めてアッシュのパン食べました。

すんごーーーーくおいしい!

大FANになりましたよ♪しかし大阪ってのが東京人にしては悔しい…。。。

私が行った時間にはセーグルマロンはなく…。残念。また食べれる機会があったらいいなぁと願ってます(笑)



TBさせて頂きました☆
返信する
Unknown (リエナ)
2005-09-27 19:59:11
>1224さん

TBありがとうございます!

アッシュ初体験、おめでとうございます!!!

お気に召したようで何より♪♪

美味しいでしょう!!!!うふふふ。

大丈夫、東京ならいいじゃないですか!

美味しいパン屋さん山ほどあるんですから。

私・・・・鹿児島よ?(涙)

ないのです・・・ほとんど・・・。うう。

滅多に美味しいパン(ベーグル)屋いけませんから・・。

だから大量購入用に冷凍庫買いました(笑)



次回はセーグルマロン食べて欲しいなvvv

でもhはどれもこれも美味しいから、いっか☆
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