アブソリュートベーグル持ち帰り編

ここ『Absolute Bagels』も既にアップ済みの持ち帰り編◎

～シナモンレーズン～

ここのベーグルはねっちり系でソフト気味。
なんだけど、ほどほどに噛みごたえもある、ちょっと他店とは違う食感。
それはこのシナレズもしかり。
ソフトチュウイーって感じ？
ＮＹベーグルにしてはボリュームが少なめだから、比較的食べやすい。

～マルチグレイン～

なんかへちゃげてるけど
もともとこんなでした。
焼きたてのエッグはまあしょうがないけど、これは・・・発酵不足？
それとも焼きたてを放り投げた結果？

だが、味はかなり濃厚で苦味さえ感じた。
そしてさらにねっちりしていた。

アブソリュートさんは一般的なＮＹベーグルとは違う味わいが魅力。
お店の雰囲気もちょっと違うし。
でも私はなんか好き
ＮＹに行ったら絶対行くお店の一つです。