ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

チョコフィグ&スコーン☆パンタック

2005年06月13日 | スイーツ

神戸より通販した『パンタック』さんの「チョコレートフィグ」です。
パンだけではもったいないのでスイーツも頼んでみました♪
というよりも私は「いちぢく」が大好物なので「いちぢく」入りのものを見るとつい手が出ちゃうのです
さてこのチョコケーキ、~ほとんどチョコでできています~と解説があるのでかなり甘めかな?と思って食したところ、いやあびっくり!確かに濃厚なんだけどしつこくないのだ。
そして生地がほろほろなんです。
どれぐらいほろほろかというとちょっと触れたら崩れてしまうほどに☆
上に乗ってるくるみの香ばしさと中のいちぢくのプチプチ感で食感も楽しい
こんなにすっと食べられるチョコケーキは初めてかもしんない。
いや、なんだかチョコケーキと言いたくないな。
常温も美味しかったが冷凍庫したものを半解凍で食べるとチョコをもっと感じることができてしっとり感も出て美味しかったです

これは「スコーン」で左が「プレーン」で右が「グリーンレーズン」。
これまたほろほろ系。
だが皮はサクッと中はしっとりのほろほろです。
とっても軽い食感で2個なんてあっという間にごちです。
プレーンなんだけどちょっとチーズっぽい味がしたのはバター?
レーズンも普通のレーズンじゃないから大きくてジューシーでこういうのもイイなと思いました♪
てかもっと買って友人に振舞えばよかったと後悔・・。

好みのものに出会うと本当に嬉しくてしょうがなくなりますね
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カシュカシュ☆パン

2005年06月12日 | パン

福岡『カシュカシュ』でゲットしてきた一部です。
上から「コンプレ よもぎとくるみ」中左が「シナレズベーグル」中右は「レーズン食パン」「ソーセージベーグル」。

一番のお気に入りは「レーズン食パン」
過去、天然酵母のお店のこういうパンは私には合わなかったので今回も冒険のつもりでした。
が!これは見事に私のハートを鷲掴み
皮はがっしりハードなんですがこの皮が美味い。
そして生地はしっとりもちもち。
いやあ、これリピ決定

「ソーセージベーグル」はサイズがかわいい
なんていえばいいかなあ・・・・あ!そうそうちょうど「なわとびの柄」みたいな感じ(笑)
「シナレズ」もハード系で美味しかったぁ

「カシュカシュ」さんは絶対リピします☆
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ロミ・ユニ コンフィチュール

2005年06月11日 | その他
福岡で行きたかったお店に雑貨店がありました。
『スリービーポッターズ』がそれ。

おうちカフェ用の食器をただいま物色中なのと、ここには『ロミ・ユニ コンフィチュール』が置いてあるとのことでcaoちゃんにも付き合ってもらっちゃいました♪

ジャムは「カジノ」を購入。
~レモンのマーマレード コニャック風味~だそうです。
コニャック。それだけでこれにした感のある私です。
どうやって食べようかただいま悩み中です☆
ちょっとお高いジャムなので、ちびちび食べます。はい
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ダム・ド・フランス

2005年06月10日 | パン

きなこさんに頂いた『ダム・ド・フランス』の「ベーグル」と「ザマンド(?)」です。
「ダム・ド・フランス」って私1店舗だけなのかと思ってたんですが、何店舗かあるんですね!
caoちゃんと歩いてて「あれ?ここにもある!」って。

ベーグルはオニオンの1種類だけ置いてるようです。
オニオンベーグルってやっぱりサンドにむちゃくちゃ向いてるベーグルちゃん。
ハムとレタスとともにごちしました♪

「ザマンド」?なのかな??パン好きのくせにパンの名前がよくわからない私・・。
これは中にイチゴジャムが入ってるんですが、ジャムって久々に食べたんですがなんかちょっとジャムに目覚めたかもしれない(笑)
たまに食べると感動しますね、ジャムって☆

きなこさん、ごちでした♪
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パロマグリル

2005年06月09日 | カフェ
福岡2日目のランチにはこれまた超有名店『パロマグリル』に行ってきました

ここにはcaoちゃん、夏子さん、きなこさんとご一緒に♪
なんときなこさんはここにくる前に私とcaoちゃんの為に『ナナカフェ』にベーグルを引き取りに行ってくれたんです
もうもう感謝してもしきれないよう(涙)
本当に本当にありがとう

さて、このお店には開店10分前に着きました。
そのときはまだ私達だけでしたがどんどん人が並ぶ並ぶ。
噂どおりの超人気店なんだなあと実感。
その人気の理由がすぐわかりました。
だって美味しいのにリーズナブルなのだ☆
しかも店員さんの対応もイイ感じ♪

左上から「本日の魚料理~だるま鯛の白ワイン蒸しスープ仕立てカントロペ風~」「オムライス」「本日のサラダ~若鶏と水菜と温泉卵のコリアン風~」「ハンバーグ」。
ランチメニューは800円から1000円です。

デザートももちろん食べる!
これも280円のカスタードプリンから500円のチースケーキまであります。
あとエッグスシングスのパンケーキ600円~850円なんてのもあって悩む~(笑)
ですが今回写真はカツアイ。

いやあ、もう本当に美味しかった
これに尽きるもの。
だが皆と最後のパントーク(パン以外の話が大部分だった気がするけど・爆)を堪能したから美味しさも倍増したんだよね、きっと

福岡は私にとってものすごく大好きな場所になってきました。
ベーグルで繋がった輪だけど、それ以上のものになっているのです。
美味しいものと大好きな友人と会える場所。
バスチケット買おう、うん。
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カフェテコ

2005年06月08日 | カフェ
福岡ではパンばかり食べていたわけではありません(笑)
カフェ好きでもあるので福岡で有名な2店に出向きました。
1日目の夜にcaoちゃんと一緒に行ったお店が『カフェテコ』です

注文したのは「テコにおまかせセット」
1000円から3000円の間で自分達のお腹に合わせて設定できて、しかも好き嫌いも聞いてくれちゃう素敵なセット☆
私達はご飯もの以外で一人1000円で注文。
「ポトフ」「クリームスパ」「ハンバーグ」が出てきました♪
ちなみに下の画像の右はタマゴを割った図。
んもうどれもこれも本当に美味しかった

デザートはどうしても単品で食べたくてそれぞれセレクトしちゃう別腹食いしん坊な私達・・。
左はcaoちゃん、右が私。
名前は・・・忘れた・・・。
でも本当に×5美味しかった

ここはお手洗いもとってもこっていてぜひ入って欲しい(笑)
お酒も色々ありました。(もちろん飲みましたとも!)
美味しいご飯食べた後はcaoちゃんがわざわざ山口から持参してくれた「シュシュ関西」のパン特集の雑誌をみせてもらって大阪ちょいたびに向けて予習タイム。
って大阪へはパンの為の旅行じゃないんだが・・・。
おかしいわね。
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セ・トレボン再訪問

2005年06月07日 | パン

福岡でパンといえばここをはずすわけにはいかない、というかここ目当てですから♪
『セ・トレボン』念願の2度目の訪問です☆

今回はあまり我慢せずに購入しました。
というかここで買う為に他店購入をおさえました!

購入したのは「プチミルクバゲット」2個「カレーパン」「リュスティック」「エレル」「パンオフィグ小」「4つの木の実のパン」「ハーブとチーズのスコーン」「カレンツオレンジスコーン」「バゲットサンド(正式名称じゃないです・・)」「オープンサンド(これまた正式名称にあらず)」。

「プチミルクバゲット」は前回悶絶した一品
もちろん1本は即食べ。
「カレーパン」は夏子さんお勧めだったので気になって購入。
もう生地がもっちもちで本当に美味しかったこれはリピするな。
「リュスティック」はマロンさんお勧め。
リュスって各店でタイプが全然違うんですよね。
ここのはふわふわタイプ。
今まで皮がハードで中もちなものしか食べたことなかったんでソフトなのはどうなのかな?と思いましたが、これもグッド
本当にソフトだから一口食べるたびにくにゃんってなるんだけど生地が本当にもちもちしてて美味しいのだ
「バゲットサンド」はこれまたバゲッドが激しく美味い
その上にクリーミーなソースとジューシーなウインナーがマッチしまくりで美味すぎです。
帰宅後味見のつもりがうっかり完食してしまったよ・・・。
「スコーン」ももちもちタイプでした。
ハーブとチーズというあまりない組み合わせでしたがちょっとこれはくせになってしまうかも☆

本当にこの店は期待を裏切らないなあ。
お客さんもひっきりなしに来店しているし、常に焼きたてがでてくるし、無料のコーヒーを頂きながら焼き立てを待つってのをやってみたいと思いました。
ってたぶん皆さんやられてるんでしょうね!
ああ今度はいつ行こう
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カシュカシュ

2005年06月06日 | パン

『治七のクリームパン』『サニーサイドワークス』ときなこカーにてパン屋行脚を決行した日のラストのお店は最近通販でも人気沸騰中の『カシュカシュ』さんでした♪

ここは予約しないと売り切れちゃうよとのアドバイスをいただいていたので、電話にて予約。
もう、この電話の段階で私はお店のファンになってしまいました
パン作りをしているお姉さんがそれはそれはいい方なのです
それはそれは丁寧にやさしく説明してくれました。
ついうっかり多めに予約しちゃうほどに(笑)

でも本当に予約していて良かった!!
お昼すぎには全て完売してしまったのとことでした。
左はカラのパン棚。右はケーキのショーケース。
最初はパンを受け取るだけの予定でしたが美味しそうなケーキたちを目の前にそのまま帰れなくなった私達は結局こちらで最後のパントークタイムを実施

そしてこれが私が買ったパン。
「チョコベーグル」「ソーセージベーグル」「シナモンレーズンベーグル」「レーズン食パン」「コンプレ」「コンプレ よもぎとくるみ」「フルーツケーキ」「クッキー」(順不同)。
一つ一つかわいらしいラッピングがされているだけでも感動ものなのに、なんとお店の名刺には個別にメッセージが書いてありました
現在一つずつ食べておりますが私好みでした☆
もっともっと買っておけばよかったと思うほどに。
個別パンはまたあらためて。

福岡には本当にまだまだ行ってみたいパン屋さんがあるんだよなあ。
少しずつ制覇してみようと思います。
でもまずは通販してみたいお店からやってみるべきかしら・・。
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治七のクリームパン

2005年06月05日 | パン

『サニーサイドワークス』へ行く前に行ったお店が『治七のクリームパン』です。
これ、れっきとした店名ですから(笑)
その名の通り、クリームパンのお店です。
「カスタード」「ココア」「紅茶」「黒ごま」「きなこ」「かぼちゃ」「おさつ」「黒あん」「白あん」「バナナ(春限定)」「くり(秋限定)」「りんご(冬限定)」とものすごい種類のクリームパンがずら~り☆

その他に「メロンパン」「食パン」などもあります。
「カレーパン」も人気らしいです。


私は「カスタード」「ココア」「紅茶」「バナナ」「カレーパン」をゲット。
お味は・・・超普通・・・。
ここは種類が豊富ということが魅力なのでしょう。
だって売り切れるんだってよ?ここもかなり辺鄙なとこにあるのに・・。
「カレーパン」はまだ食べてませんが。

ただね、このお店でうれしかったのは「クリームパン見分け表」なんてものがあるのです!
例えば「紅茶クリーム」は「白ごま一粒」とかね(笑)
もう本当に一粒だからうっかりこぼれたらどうなるのかしら(爆)
袋にシールなんて貼ってないのです。

店構えも素敵だし、やっぱり人気店になるには「美味しい」だけじゃないのねと改めて思ったのでした。
必要なのはプロデュース力
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ブーランジェリー レスト

2005年06月04日 | パン

『コナ・ソーヤ』から歩いて5分ほどのところに今年4月にオープンしたばかりのパン屋さん『ブーランジェリー レスト』
すでに福岡のパン好きさんの間では人気のお店らしくさっそく突撃☆

どうやらキャナルシティーの「ムーミンベーカリー&カフェ」に卸してるのはここらしい。
って以前はここってパン置いてなかったよね?
一体いつからパン置いてるの!?
って「ベーカリー」だからあるのが当然だけど、本当に福岡店には前はなかったのよ。

さて、ここで買ったのはこちら↑
右上から「トマトのデニッシュ」「ザマンド」「プチキッシュ~サーモン~」「クリームパン」
ハード系はまだほとんどなかったのです。

こちらが各種断面。
一番気に入ったのは「トマトのデニッシュ」
トマトの酸味が気持ちいいのだ。
デニッシュ生地のサクサク感もナイス
今度は昼すぎに行ってみたいかな。
そしてハード系をゲットするのだ。

こちらのお店の方もとっても親しみやすい気さくな方でした
対面式だから特に店員さんの対応は重要なのですが、気持ちよく買い物ができました。
また絶対行きますよ~

『ブーランジェリー レスト』  営業時間 8時~19時 無休
                    場所はKKRホテルの裏です
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