9月23日の秋分の日のランチは、家族で市川大野にある中国料理の梨花へ。
ここは火曜日定休ですが、祝日なのできっと営業してるだろうと思い、訪問。
やっておりました。
それでカミサンには坦々麺のセット(ご飯と1品とデザートがついて、1,000円)、私は本場四川風汁無し成都坦々麺(950円)、タッキーは炒飯(850円)を注文。
なかなかこうして写真で見ると、豪華なラインナップですね。
こちらの . . . 本文を読む
月曜二杯目のラーメンレポです。
これは来月の限定の試作品ですので、トッピングなどのビジュアルは変更の可能性があります。
スープはもう見た感じそのままの「煮干し系醤油らーめん」です。
過去に焼きアゴ出汁のラーメンをリリースして、常連さんを中心に人気が高かった煮干し系を、更にバージョンアップしてリリースする模様です。
これはこれで美味い!ですね。
来月の魂麺も目が離せませんねえ。 . . . 本文を読む
9月22日のハナゲツ~華の月曜ナイトのラーメンレポです。
この日は月曜ですが、明日が祝日の為、なぜかウキウキな月曜です。
で、本八幡の魂麺へ。
この日は魂麺の期間限定の八幡ちゃんぽんのあっさり味(750円)を注文。
そして出て来た八幡ちゃんぽんは、普段食べ慣れている長崎のちゃんぽんとは全く似ていません!
麺もあの丸い断面で、ストレートなちゃんぽん麺でもありません。
本八幡の北口でちゃん . . . 本文を読む