1945年の太平洋戦争の沖縄地上戦で、
沖縄本土のほとんどの酒造所と貴重な甕古酒(かめくーす)が破壊されてしまいました。
絶望の淵に立たされた沖縄の人々。
そして終戦後、沖縄を占領した米軍は大量のウイスキーを沖縄本土に持ち込んだそうです。
でも、
なんくるないさ、
沖縄の人達は決して諦めなかった。
それが。。
沖縄のモノレール、ゆいレールの安里(あざと)駅すぐ近くにある「泡盛と . . . 本文を読む
テレビ東京の番組でチリ人のラーメン大好き青年が美味しそうに食べていたすみれ本店の味噌ラーメン。 なんか、 観ていたら、無性に食べたくなり、会社のランチタイムに、新横浜ラーメン博物館へGO ! 平日も並んでいる、新横浜ラーメン博物館。 今外国人にも、ラーメンがブーム! すみれも行列。 ここは割り込みが無いのも、平和で良い。 平日ランチセット。 味噌ラーメンと、カレーライスで。 . . . 本文を読む