店主の堀江さんは、船橋出身。
いくつもの名店で９年間修業された方。
その方のこだわりの中華そばが、JR船橋駅北口から歩いて、２分程の至近な場所で頂けます。
飲んだ締めにも最適。
いつもは「中華そば」ですが、この日は奮発して、「チャーシュー麺」を注文。
野菜や魚介の雑味の全くない、ピュアな醤油味に、浅草開化楼の中細ブランド麺がよく合います。
低温調理のレアなチャーシューも、柔らかくて . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:47
東中山のとものもと臨時休業なう！ pic.twitter.com/FTRXfi4dp5
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:07
ありがとうございます。今店主ブログ拝見しました。入院されたそうですね。お見舞い申し上げます。 twi . . . 本文を読む
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